解凍して調味料にしばらく漬けてから鍋で加熱し、刻んだごぼうや人参、きのこ、揚げと共に土鍋に入れて炊き込みご飯を作っています。 モモ肉は脂が多く何度か大きめで複数の骨が除かれてなくて咀嚼中に骨に気付いた（高齢の夫）こともあり敬遠しています。 手羽元はカットの必要もなく手軽で、とても美味しいです。

煮物にしても、スープにしても良い。 煮込んでもぜんぜんパサパサになりません。 骨と肉の離れもよく、食べやすく美味しい。 今度は蒸してみたいです。

ボーンブロススープを作ってます。1時間以上煮込むので市販の手羽元はパサパサで味も無くなりますが、生活クラブの手羽元は、煮込んでもお肉がしっとりしていて旨味も残っていて美味しいです！

下味をつけて焼くとジューシー、スープや煮込みでは美味しい出汁が出て、どうやって食べても美味しいです。

煮ても、焼いても、おなか一杯の時でも、どうしたって美味しいので肉自体が美味しいのだなと確信しました。ジッパー付きで使いやすいです。

ホームパーティーの時に、生活クラブの唐揚げ粉と、丹精國鶏の手羽元で唐揚げも作りました。1kgでもあっという間にペロリと食べてしまいました。たぶん前世はピットブルかヘビの何かで鶏肉丸のみしていたのかもしれません。あまりのおいしさに、揚げた油も飲みたくなりました。

安心して煮込めるので、子どもの離乳食にボーンブロスを作っています。 味つけなしで本当に美味しいスープになり、子どもの食いつきが違います。

唐揚げにしても美味しいですが、大根とこれの煮物にしても美味しいですし、スープでも美味しい出汁がでます。 大家族なので、大袋が助かります。 いつも一回で使いきってしまいます。

丹精國鶏はどの部位も美味しく、こちらももちろん美味しいです。やわらかくて骨から身がするりととれます。野菜などとサムゲタン風にしていただきました。肉から旨味が出るので濃い味付けより薄めの味付けの方が旨味を楽しめそうです。

この味を知ったら他店で購入はできなくなります。品質の良さを実感できる！

作り置きや、いろんな料理に使いたい人にちょうどいいと思います。大袋だけど、味は申し分ない美味しさで、さっぱりとして最高です。

この手羽元本当に美味しくて、肉の臭み一切ないので、煮物を作る時にお酒や香辛料を入れなくても美味しくできます。子供たちは手羽元大好きで、２日間に１キロの手羽元をペロリと食べてしまいます。我が家では５００グラムは全然足りません。１キロの取り扱い回数を増やさないのかな？できれば２キロの規格も欲しいです！

カタログに掲載されれば必ず買っています。その理由はもちろん大容量！鍋やスープに入れれば豪華な一品に。鶏が食べている飼料が分かっているので、骨まで安心して煮込めます。

育ち盛りがたくさんいる我が家の定番です。煮ても焼いても深い旨みの美味しい鶏肉です。ジッパー付なので少しずつ使うことも出来ますよ。