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冷凍放牧牛小間切れ240g

クチコミ情報一覧

注文者の評価： 平均 2.5
2 件のクチコミ（新着順）
2022/05/09 18:10
評価 星1つ
まる子

[2022年04月3回注文]

硬い

いいお肉なので火を通しすぎないように料理しました。料理中の香りはいいお肉の匂いがしましたが、食べてみると硬いしバサバサ…噛めば噛むほどに美味しいという感じでしたが子供は全く食べてくれませんでした… 冷凍だったからっていうのもあるのかな？！ 放牧牛なのにもったいない…
2020/01/17 16:22
評価 星4つ
オメガ脂肪酸
自然の摂理

牧草を主に食べた牛肉はオメガスリーとオメガシックスの割合が理想的。放牧牛も牧草中心で育っていて、脂身を食べるとさらっとしていて当てはまっていると感じました。ＮＨＫの「食の起源」で取り上げられているので興味のある方は調べてみて下さい。

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