クチコミ情報一覧
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[2023年02月2回注文]
お肉が硬くてビックリしました。 切り方がお肉の繊維に反している感じがしました。 あと、匂いが臭くて、、。 普段は、しゃぶしゃぶの後の汁を使用するんですが捨てました。 とても残念です。
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冷凍肉の為か冷しゃぶにしましたが、パサつきが気になりました。 冷しゃぶも普通の薄切り肉を使用したほうが旨味を感じられるので、最近はそうしています。 冷凍で保存できる点は良いと思います。
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[2022年07月4回注文]
冷しゃぶにして食べました。 1枚1枚がとても大きかったです。薄いので広げる時に何枚か切れてしまいました。お肉は柔らかく美味しかったです。グツグツしたお湯で茹でると硬くなると思うので調理方法は気をつけた方が良いと思います。
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半分ずつで、豚製品全般に関してかなり極端に感じます。安全だから購入したいけど、脂が過多にある部分と全然ない固い部分の差が激しくて、家に来るまでわからないです。また部位のカットももう少し工夫していただけると大変ありがたいです。
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薄くて火が通りやすいのはいいのですが、おそらくしゃぶしゃぶっとしてすぐ食べないと、火を通し過ぎるとやはりかたくなります。しゃぶしゃぶ用ではなく、キムチ鍋の具として使ってしまったため、お肉がかたくなってしまいました、、。もも肉なので仕方ないですかね、、。しゃぶしゃぶにするには、容器が使いにくく(カップ麺の調味料やお菓子などの袋の開け方と同じタイプ)しゃぶしゃぶ用でお肉を使うにはお皿の上に出さないといけないので、容器が改善されればまたしゃぶしゃぶ用としてリベンジしてもいいのかなと思いました、、。しゃぶしゃぶっと火を通しすぎずに食べれば、あっさりしたお肉で美味しいのかもしれません。
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初めて購入しました。さっと茹でて大根おろしとポン酢で単体で食べましたが、旨味があって柔らかく歯応えもあり大満足でした!一パックを二人で食べましたが一人十枚以上はあるので、それなりにボリュームもありお腹も膨れます。また是非購入します。
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