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袋を開けたら、いい匂い。そして、柔らかく美味しい!レーズンって、どれもそんな変わらないだろうと思っていた私。違いました!!3歳の子どもも「レーズン食べる」と言ってパクパク食べます。

[2023年07月2回注文]
シナモンロールを作るときに買っていました。 今回は、鉄分補給をしたくて単体で食べていたらレーズン嫌いの子どもたちが美味しい美味しいと一緒につまんで食べてしまいました。 次回からは2袋分注文しようと思います。

レーズンは好き嫌いが分かれる食材だと思いますが、特にドライフルーツとしての「甘みの強さ」が 苦手に感じるかもしれないですね。あらかじめ水やお湯に浸す手間を惜しまなければ、適度に甘さが調節できて、水分も実も手づくりスイーツやヨーグルトに味をつけたいときに便利です。 もちろん砂糖の方が安上がりですが、身体への影響は果物のほうが優しいと感じるので、小豆を煮るときの甘味としてそのまま入れたりします。他にも牛乳・豆乳で戻したときの美味しさは格別です。(※塩も少し足します)



本当にとても美味しい! 子供の時から干しぶどう嫌いでした。 健康の為に果物を食べる指導を受けました。 毎日果物を食べる習慣がなく、継続的に食べるにはランチ後のデザートに数粒なら続くと思いました。 隔週出るみたいで2袋買いましたが余りに美味しくて同僚にも分けてしまいました。



[2018年11月3回注文]
なんといってもこのレーズンはオイルコーティングされていないところがいいです!お菓子やパン作りにすぐに使えるし、ラム酒と漬けておいて、ラムレーズンを作っておくと、おいしいおやつのもとになります。
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