つくり方

調理時間20分

• 1 かぼちゃは種とワタを除いてひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)でやわらかくなるまで3分ほど加熱する。熱いうちにフォークで粗くつぶし、真塩・こしょう各適量をふる。
• 2 卵は固ゆでして殻をむき、粗く刻む。ロースハムは角切りにする。
• 3 ①の粗熱が取れたらマヨネーズを混ぜ、②、レーズンを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

※調理時間は熱をとる時間などは除く