ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
たぐいまれ人参のキャロットラペ

さっぱり味で人参のうまみと香りを楽しむ
材料
★全量:675kcal 塩分:3.1g ※調理時間は味をなじませる時間を除く
- たぐいまれ人参 2本(360g)
- 真塩 小さじ1/2
- クルミ 20g
- レーズン 30g
- ★ グループ ★ はちみつ 小さじ1 ★ 粒入マスタード 小さじ2 ★ 真塩 小さじ1/3 ★ 純りんご酢 大さじ2 ★ オリーブオイル 大さじ3 ★ ホワイトペッパー 少々
つくり方
調理時間15分
- 1 人参は細切りにし、塩もみをして水気を絞る。クルミは乾煎りして粗みじん切りにする。
- 2 ボウルにAを入れて混ぜ、①とレーズンを加えて和える。30分置き、味をなじませる。※冷蔵庫で3~4日持ちます。
- 3 【注意】はちみつを含みますので1歳未満の乳児には与えないでください。
このレシピで使われている消費材
今週ご注文できる消費材はありません。関連消費材をご覧ください。