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お酢を効かせて！さっぱりしょうが焼き
お酢がアクセント！定番おかずの新しい楽しみ方
材料
3人分／１人分：309kcal 塩分0.8g
- 豚肉ロースしょうが焼き用 300g
- トマト 3/4個(112.5g)
- なたね油 大さじ1/2
- 純米酢 大さじ1
- キャベツ(せん切り) 90g
- ★ グループ ★ 国産きざみ生姜 小さじ1 ★ みりん風醸造調味料 大さじ2 ★ 酒 大さじ2 ★ 丸大豆醤油 大さじ1
つくり方
調理時間15分
- 1 トマトは8等分のくし形切りにする。
- 2 ボウルに★をあわせ、豚肉を5分ほど漬け込む。
- 3 フライパンになたね油を熱し、汁気をきった②を入れて1分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、1分ほど焼く。漬け汁はとっておく。
- 4 ③の漬け汁と純米酢を加えて、加熱しながら全体にからめる。
- 5 器に盛り、①とキャベツを添える。
このレシピで使われている消費材
(8)
件のレビュー
注文番号:000279
主な配達日6月8日～6月13日
| アレルゲン |
|---|
| 豚 |
豚肉ロースしょうが焼き用
３００ｇ
しょうが焼き用にロース肉を約4mm厚にスライス。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力の部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
998円
(税込1,078円)
(74)
件のレビュー
注文番号:000596
主な配達日6月8日～6月13日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
448円
(税込484円)
(15)
件のレビュー
注文番号:000617
主な配達日6月8日～6月13日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
746円
(税込806円)
予約価格
732円
(税込791円)
このレシピに関連する消費材
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米だけで仕込んだ料理酒 英君
本体 1,175円(税込1,293円)
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国産きざみ生姜
本体 439円(税込474円)
