つくり方

調理時間5分

• 1 ボウルに味噌と顆粒和食だしを入れ、混ぜ合わせる。
• 2 好みの具材を混ぜ合わせ、10等分にラップに分けて、茶巾にしぼってまとめる。

コツ・ポイント

具材は好みで加えてください。写真では乾燥カットわかめと花麩を使用しています。ほか、あおさのり、おぼろ昆布、とろろ昆布、乾燥めかぶ（カット）、こまち麩などがおすすめです。味噌汁にするときは、器に味噌玉1個を入れ、熱湯を1カップ注いでください。冷蔵庫または冷凍庫で保存し、早めに使い切ってください。冷凍保存する場合は、薄く形作っておくと、熱湯を注いだときすぐに溶かせます。

このレシピで使われている消費材

(20) 件のレビュー

注文番号:000586 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
豆

国産十割こうじみそ・袋

７５０ｇ

組合員の学習・アンケート活動から開発された生みそ。国産100％の大豆・米を使用、十割麹で中甘口。アルコールは使用していません。

本体 493円

(税込532円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(16) 件のレビュー

注文番号:000633 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
(卵)・乳・(麦)・(落)・(えび)・(かに)・さば・魚

素材まるごと顆粒和食だし

９０ｇ

消費材のだし素材（鰹節、さば節、乾しいたけ、昆布）を微粉末状にし、魚醤・酵母エキスを加えて作りました。

本体 650円

(税込702円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  国産十割こうじみそ・カップ 本体 388円(税込419円)