つくり方

調理時間40分※

• 1 うずらの卵の水煮は水気を軽く拭き、目と口の形に切った焼のりを貼りつける。
• 2 人参は8mm厚さの輪切りにする。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで1分20秒ほど加熱する。ラップをはずして冷まし、うち3枚の断面に目と口の形に穴を開けた焼のりを貼りつける。
• 3 パエリアの素は解凍する。パプリカは1cm幅に切る。いんげんはヘタと筋を除き、4cm長さに切る。鶏肉は解凍し、一口大に切って真塩とこしょうをふる。
• 4 【フライパンでの調理の場合】フライパンにオリーブオイルを熱し、③の鶏肉を入れて炒める。鶏肉の色が変わったら③のパプリカといんげんを加えてサッと炒め、いったん取り出す。
• 5 【フライパンでの調理の場合】米は洗わずに④のフライパンに入れ、パエリアの素を加える。水1と1/2カップを加え、軽く混ぜて火にかける。沸騰したら2分ほど煮て弱めの中火にする。④を戻し入れ、ふたをして15分ほど加熱し、汁気がなくなったら火を止める。ふたをしたまま10分ほど蒸らす。
• 6 【フライパンでの調理の場合】器に盛り、①と②をのせる。
• 7 【炊飯器での調理の場合】米は洗わずに炊飯釜に入れ、解凍したパエリアの素を加える。2合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜる。③のパプリカ、いんげん、鶏肉をのせ、オリーブオイルを回し入れて真塩とこしょうをふる。
• 8 【炊飯器での調理の場合】普通に炊飯し、炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて器に盛る。①と②をのせる。

コツ・ポイント

パプリカの代わりにカラーピーマンを使用してもおいしく食べられます。　※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(66) 件のレビュー

注文番号:000407 主な配達日12月15日～12月20日

アレルゲン
鶏

鶏肉モモ500g

５００ｇ

運動量の多い筋肉の部位のため味が濃いのが特徴。煮物や照り焼き、カレー、シチューなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

本体 1,118円

(税込1,207円)

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予約価格 1,094円

(税込1,182円)

(20) 件のレビュー

注文番号:000241 主な配達日12月15日～12月20日

人参500g

500ｇ（1本80ｇ以上）

野菜の中でもカロテンが特に多く含まれています。カロテンには、抗酸化作用があると言われています。「土付き」または「洗い」で供給します。

本体 184円

(税込199円)

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(44) 件のレビュー

注文番号:000675 主な配達日12月15日～12月20日

アレルゲン
(えび)・(かに)

焼のり

板のり１０枚

提携先で仕入、加工、出荷まで一貫して行い流通過程を省略しているので、高品質なのに手ごろな価格。便利なチャック付袋入り。

本体 630円

(税込680円)

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よやくらぶに登録

予約価格 615円

(税込664円)

(4) 件のレビュー

注文番号:000533 主な配達日12月15日～12月20日

誤嚥防止のためしっかり噛んで食べましょう

アレルゲン
卵

うずら卵の水煮

６個×２

遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したとうもろこしや大豆を与えて育てたうずらが産んだ卵を水煮に加工。分けて使えるツインパック入り。えさにまで配慮したうずらの飼育や、こうして得られるうずら卵は希少性が高いです。

本体 382円

(税込413円)

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(4) 件のレビュー

注文番号:246603 主な配達日12月15日～12月20日

いんげん100g

１００ｇ（１０〜２０ｃｍ）

食物繊維が多く、カロテンも比較的多く含んでいます。

本体 248円

(税込268円)

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(14) 件のレビュー

注文番号:000638 主な配達日12月15日～12月20日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

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このレシピに関連する消費材

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