のせのせ!卵チャーハン
![完成写真](/ito/recipe/2986/10000002986/325x700/10000002986.jpg)
材料
3~4人分
- 味付けこれだけ炒飯の素 1袋(90g)
- ごま油 大さじ1
- ご飯 500g
- 卵 2個
- ★ グループ ★ <おすすめトッピング> ★ かに風味スティックかまぼこ 適量 ★ レンジでちくわ礒部揚げ 適量 ★ おとうふ揚げ 適量 ★ こどもやさいあんかけ丼 適量 ★ ブロッコリーなどの野菜 適量
つくり方
- 1 フライパンにごま油を熱し、卵を炒める。ご飯を加えて全体をほぐすように炒めたら、味付けこれだけ炒飯の素を加えて全体によく混ぜながら炒める。 ※トッピングして食べるため包材記載よりも薄味のレシピです。
コツ・ポイント
かに風味スティックかまぼこ、レンジでちくわ礒部揚げ、おとうふ揚げ、こどもやさいあんかけ丼などをのせてお召し上がりください。
このレシピで使われている消費材
![クチコミはありません](/excludes/eclub/img/list/review-stars--zero.png)
とりがらだしとホタテエキスをベースに醤油、砂糖、牡蠣味調味料で味をととのえた炒飯の素です。にんにくとスパイスが効いています。熱したフライパンに油大さじ2を入れ、卵2個を溶いて炒め、温かいご飯(約400g)を入れて、仕上げに本品1袋を入れて炒め合わせてください。具材は入っていないので好みの具材で楽しめます。1袋で2人分が目安。手軽に自宅で本格炒飯が楽しめます。
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
無リンのたらすり身にかにペースト、かにエキスなどを加えたスティックタイプのかまぼこです。紅麹色素で淡く色を付けてあるので料理の彩りにも使い回しが効きます。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
焼ちくわに国産のアオサを混ぜた衣をつけて揚げました。温めるだけで手軽に食べられます。お弁当のおかずに、麺類のトッピングに。
3歳頃から。国産野菜と平田牧場の豚ひき肉を使い、昆布だしで仕上げました。レトルトタイプの和風あんかけ丼です。そのまま食べられます。