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7月1回 D週
7月1回 D週
注文締切
6/24(月)6/29(土)
配達予定
7/1(月)7/6(土)
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おやさいマーボー丼

完成写真

まろやかな風味で食べやすい(ケチャップ+味噌)

材料

2~3人分

  • ごま油 小さじ2
  • ひき肉 150g
  • ナス 1本(70g)
  • ミックスベジタブル 50g
  • 豆腐 180g
  • ケチャップ 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • ご飯 適量
  • グループ 片栗粉 小さじ1 小さじ1
生活クラブのトマトケチャップはトマトのうまみがぎっしりつまった濃厚な味わい。
ほどよい甘さで子どもも食べやすく、夏野菜との相性もぴったりです。
一皿で完結するどんぶりごはんで子どもと楽しい食事の時間をすごしませんか。

つくり方

  • 1 熱したフライパンに、ごま油小さじ2をひき、ひき肉150g、角切りにしたナス1本分(70g)、ミックスベジタブル50gを炒める。最後に角切りにした豆腐(180g)を加える。
  • 2 ボウルに、ケチャップ大さじ2、味噌大さじ1をいれ、水大さじ2を加え溶かす。①に加えて混ぜ煮立たせる。火が通ったら弱火にし、水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ1)を加えとろみをつける。
  • 3 器にご飯を盛り、②をのせる。

コツ・ポイント

子どもがよろこぶ!トマトケチャップでつくる夏のおいしいどんぶりごはん

このレシピで使われている消費材

星五つ (23) 件のレビュー
注文番号:000623 主な配達日7月1日~7月6日
星五つ (73) 件のレビュー
注文番号:000625 主な配達日7月1日~7月6日

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