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キムチと豆乳のおかずスープ
旨み・コク・まろやかさ・辛みの調和が絶妙で後を引く
材料
3人分／１人分：341kcal 塩分1.6g
- 豚肉ひき肉 240g
- ほうれん草 80g
- 絹豆腐 150g
- なたね油 大さじ1
- きざみ白菜キムチ 100g
- ごま辛味オイル 大さじ1
- ★ グループ ★ 豆乳 150ml ★ 国産十割こうじみそ 大さじ1 ★ とりがらだし顆粒 1/4袋(2g) ★ 真塩 ひとつまみ
つくり方
調理時間15分
- 1 ほうれん草は3cm長さのざく切りにする。絹豆腐は2cm角に切る。
- 2 鍋になたね油を熱し、ひき肉と白菜キムチを入れ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、水1と1/2カップと★を加えて混ぜ合わせる。
- 3 ①を加え、豆乳が分離しないよう沸騰させずに弱火で温め、火を止める。ごま辛味オイルを回しかける。
このレシピで使われている消費材
(0)
件のレビュー
注文番号:000154
主な配達日6月1日～6月6日
はればれ育ちほうれん草200g
200ｇ
造血作用のある鉄、その吸収を助けるビタミンC・葉酸、抗酸化作用のあるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは約20〜35cmです。「はればれ育ち野菜」は、栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。
本体
234円
(税込253円)
(51)
件のレビュー
注文番号:000616
主な配達日6月1日～6月6日
国産ブレンドなたね油角缶
１６５０ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
1,474円
(税込1,592円)
予約価格
1,445円
(税込1,561円)
(25)
件のレビュー
注文番号:000559
主な配達日6月1日～6月6日
| アレルゲン |
|---|
| (あわび)・(いか)・えび・(かに)・鶏・りんご |
きざみ白菜キムチ（辛口）
２８０ｇ
唐辛子や青森県産にんにくなどを使ったさっぱりとした辛口タイプ。添加物・化学調味料は不使用。食べやすいサイズにカット済みです。利用促進のため5月3回価格に対し28円引き。
本体
511円
(税込552円)
(15)
件のレビュー
注文番号:000593
主な配達日6月1日～6月6日
| アレルゲン |
|---|
| 豆 |
国産十割こうじみそ・カップ
５００ｇ
国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。
本体
388円
(税込419円)
予約価格
380円
(税込410円)
このレシピに関連する消費材
-
ごま辛味オイル
本体 340円(税込367円)
-
きざみ白菜キムチ（甘口）
本体 497円(税込537円)
