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いわしとキャベツの旨み炒め
いわしの風味でキャベツがたくさん食べられる
材料
2人分／1人分：222kcal 塩分1.7g
- いわしオリーブオイル漬缶 1缶（105g）
- キャベツ 200g
- ぶなしめじ 80g
- ★ グループ ★ にんにく(みじん切り) 1片 ★ 赤唐辛子 1本
- ● グループ ★ 丸大豆醤油 小さじ2 ★ 真塩・こしょう 各少々
つくり方
調理時間15分
- 1 キャベツはざく切りにする。ぶなしめじは石づきを除いて小房に分ける。
- 2 フライパンに缶汁大さじ1と★を熱し、にんにくの香りが出てきたら、①を加えて炒める。キャベツがしんなりしたら、いわしを加えサッと炒めて●で味をととのえる。
コツ・ポイント
いわしをほぐしながら食べるのがおすすめ。パスタと合わせてもおいしいです。残った缶汁は、サラダのドレッシングや他の炒め物などに使えます。
このレシピで使われている消費材
(61)
件のレビュー
注文番号:000596
主な配達日1月13日～1月18日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
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