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切って焼くだけハンバーグ　コク旨オニオンソース

簡単ハンバーグに本格派ソースで上等メインディッシュ

材料

4人分／1人分：305kcal　塩分1.5g

豚肉ひき肉 480g
真塩少々
ブラックペッパー少々
なたね油大さじ1/2
ミニトマト 4個（52g）
ベビーリーフ 40g
★ グループ ★ 北海道の玉ねぎソテー 1袋（70g） ★ 赤ワイン大さじ3 ★ 純米酢大さじ1/2 ★ 素精糖大さじ1/2 ★ 丸大豆醤油大さじ2 ★ にんにく（すりおろす） 1片

つくり方

調理時間20分※

1 豚肉ひき肉は常温にもどし、パックから出して縦4等分ずつに切り、計8切れにする。バットに並べ、真塩とブラックペッパーをふる。
2 フライパンになたね油を熱し、強火にして①を1分ほど焼く。焼き色がついたら上下を返して水大さじ1を加え、ふたをして中火で6分ほど蒸し焼きにする。竹串などを刺して透明な肉汁が出てきたら器に盛る。
3 ②のフライパンに★を加え、とろりとするまで煮詰める。
4 ②に③をかけ、ミニトマトとベビーリーフを添える。

コツ・ポイント

※調理時間は常温にもどす時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000359 主な配達日11月16日～11月21日

アレルゲン
豚

豚肉ひき肉460g

４６０ｇ（約２３０ｇ×２）

ブロックやスライスの整形で生じた端肉と、ウデ肉も使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。

本体 848円

(税込916円)

予約価格 818円

(税込883円)

注文番号:000669 主な配達日11月16日～11月21日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 761円

(税込822円)

予約価格 746円

(税込806円)

注文番号:000714 主な配達日11月16日～11月21日

北海道の玉ねぎソテー

２１０ｇ（７０ｇ×３）

ノンオイルでソテーした北海道産玉ねぎを便利な小分けパックに。凍ったまま使用します。

本体 356円

(税込384円)

注文番号:259128 主な配達日11月16日～11月21日

５００ｍｌ

国産米100％使用。独自の酢酸菌で風味豊かに仕上げました。深い酸味と香りが特徴。和風料理に適しています。

本体 269円

(税込291円)

注文番号:000667 主な配達日11月16日～11月21日

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

予約価格 454円

(税込490円)

注文番号:000270 主な配達日11月16日～11月21日

にんにく200g

２００ｇ（１個球径４．０ｃｍ以上）

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

本体 508円

(税込549円)

このレシピに関連する消費材

無添加赤ワインRビン6本入本体 4,990円(税込5,489円)
ベトナム産ブラックペッパー（ホール）本体 446円(税込482円)

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