ひじきのトマト煮

子どもも大好きなトマト味の洋風総菜

材料

作りやすい分量／１人分（70g）：73kcal　塩分0.9g

ひじき 50g
長熟だし仕込みごろごろベーコン 60g
玉ねぎ 1/2個（100g）
人参 1/2本(60g）
ピーマン 1個（30g）
カラーピーマン 30g
オリーブオイル小さじ2
そのまま使える豆ミックス 100g
★ グループ ★ トマトピューレー 100g ★ コンソメ顆粒 1袋（8g） ★ 真塩小さじ1/3 ★ こしょう少々

▼アレンジ１
「ひじきのトマト煮でオムレツ」
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000002195

▼アレンジ２
「ひじきのトマト煮でドリア」
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000002196

つくり方

調理時間25分※

1 ひじきは水でもどし、サッとゆでて水気をきる。
2 玉ねぎはみじん切り、人参、ピーマン、カラーピーマンは細切りにする。
3 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ひじき、人参、ピーマン、カラーピーマン、豆ミックスを入れてサッと炒める。★と水1/2カップを加え、ふたをして10分煮る。

コツ・ポイント

ひじきを使った洋風の常備菜。サンドイッチに挟んだり、サラダやスープに加えてもおいしいです。　※調理時間はもどし時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000342 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
(卵)・(乳)・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚)

【増量】長熟だし仕込みごろごろベーコン

１２１ｇ

平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料、乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製し、拍子木切りに。利用促進のため今回は10％増量します。価格は据え置きで量が10％増えます。予約品がある場合は予約品も10％増量でお届け。この場合、配達帳票は従来と同じ重量で記載されますのでご注意ください。

本体 485円

(税込524円)