つくり方

調理時間15分※

• 1 耐熱容器に解凍した鶏肉をのせて酒をふり、ラップをかけて電子レンジで3分ほど加熱する。鶏肉の上下を返してラップをかけ、さらに3分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさに裂く。手で裂けない皮目は1cm幅に切る。
• 2 ザーサイは大きいものは一口大に切る。細ねぎと水菜は3cm長さに切る。
• 3 ボウルにザーサイ、ザーサイの汁、①、②、ごま油を入れて和える。
• 4 器に盛り、刻んだ焼のりをのせ、いりゴマをふる。好みで糸唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(10) 件のレビュー

注文番号:669598 主な配達日10月14日～10月19日

アレルゲン
ごま・魚

スライス味付けザーサイ

１５０ｇ

じっくり乳酸発酵させた生活クラブ指定のザーサイ（中国産）を少し厚めにカットし、ごま油などで調味しました。そのまま箸休めや炒飯の具にするほか、ラーメンやおかゆ、冷ややっこのトッピングにも。細かく刻んで餃子の餡に入れると食感のアクセントになります。国産唐辛子のピリッとした辛みが決め手。

本体 429円

(税込463円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(3) 件のレビュー

注文番号:000330 主な配達日10月14日～10月19日

アレルゲン
(牛)・鶏・(豚)

鶏肉ムネスライス320g（全農チキン）

３２０ｇ

ムネ肉をスライスしバラ凍結。炒め物、煮物、丼ものなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

本体 610円

(税込659円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(5) 件のレビュー

注文番号:000607 主な配達日10月14日～10月19日

米だけで仕込んだ料理酒　英君

９００ｍｌ　１２．５度

料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。

本体 850円

(税込935円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(7) 件のレビュー

注文番号:000193 主な配達日10月14日～10月19日

細ねぎ100g

１００ｇ

葉が細く軟らかで香りがよく薬味や料理の彩りに重宝です。抗酸化作用があると言われているカロテンやビタミンCが豊富です。

本体 184円

(税込199円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  焼のり 本体 542円(税込585円)
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  水菜200g 本体 178円(税込192円)
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  ごま油800g 本体 1,820円(税込1,966円)
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  皮むきいりごま80g 本体 185円(税込200円)