卯の花であっさりグラタン風

新感覚の和風グラタン
材料
作りやすい量/1人分:369kcal 塩分1.3g
- 8品目の国産具材が入った卯の花 1袋(130g)
- なたね油 小さじ1
- 豚肉ひき肉 100g
- 牛乳 3/4カップ
- ミックスチーズ 40g
- ★ グループ ★ マヨネーズ 小さじ1 ★ こしょう 少々
つくり方
調理時間15分
- 1 フライパンになたね油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、卯の花と牛乳を加えて時々混ぜながら2~3分煮る。
- 2 火を止めて★を加え、混ぜ合わせる。
- 3 耐熱容器に②を入れて平らにならし、ミックスチーズをのせてトースターで4~5分焼く。
このレシピで使われている消費材

提携生産者のおからを主原料に、8種の国産具材を入れた卯の花。そのまま食べられ、もう一品欲しい時に重宝。

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3:7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

提携生産者の卵黄とりんご酢(国産りんごの濃縮果汁使用)、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。(製造:(株)パニーデリカ)