まぐろのわさびマヨ丼

わさびとにんにくが香るマヨソースでご飯が進む

材料

２人分／１人分：433kcal　塩分1.1g

めばちまぐろ 100g(1/2パック)
万能つゆ大さじ1
焼のり 1/2枚
温かいご飯 360g
細ねぎ(小口切り) 適宜
★ グループ ★ マヨネーズ大さじ1と1/2 ★ おろし本わさび小さじ1/2 ★ おろしにんにく小さじ1/4 ★ 国産レモン果汁小さじ1/2

つくり方

調理時間20分※

1 めばちまぐろは包材の表示通りに解凍し、そぎ切りにしてボウルに入れる。万能つゆを加えてラップをかけ、冷蔵庫に10分ほどおく。
2 器にご飯を盛り、食べやすい大きさにちぎった焼のりをちらして、①のまぐろをのせて漬け汁を回しかける。混ぜ合わせた★をかけ、好みで細ねぎをのせる。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000603 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 472円

(税込510円)

注文番号:000237 主な配達日5月6日～5月11日

庄内遊YOU米　5kg

５ｋｇ

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で、遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しています。できるだけ農薬を使わずに、循環型農業を実践しています。品種の「ひとめぼれ」は粘り気、旨み、香りのバランスがいいお米です。【共同開発米基金】生活クラブと生産者で基金を積立て、自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発などに用いられます。庄内遊YOU米5kgは7円を表示価格にプラスして積立てに参加します。

本体 2,098円

(税込2,266円)