放射能検査結果データベース
カテゴリ 
消費材検索 
ランキング 
注文ガイド 
eくらぶ登録
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
包まない餃子
食卓で切り分けて食べるアレンジ餃子
材料
２つ分（直径26cmのフライパン使用）／全量：1849kcal 塩分5.5g
- 豚肉ひき肉 240g
- にら 40g
- キャベツ 1枚(100g)
- なたね油 小さじ1
- 餃子の皮 2袋(48枚)
- ごま油 大さじ1
- ポン酢しょうゆ(ゆず) 適宜
- ★ グループ ★ にんにく(すりおろす) １片 ★ 根生姜(すりおろす) １片 ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ 真塩 少々 ★ ブラックペッパー(あらびき) 少々 ★ 酒 大さじ1
つくり方
調理時間20分
- 1 にらとキャベツはみじん切りにする。
- 2 ボウルにひき肉、①、★を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
-
3
フライパンになたね油を薄くしき、餃子の皮を図のように12枚並べる。
-
4
②の半量をリング状にのせる。餃子の皮12枚を一枚ずつ縁に水をつけながらかぶせ、端を下の皮と密着させる。熱湯80mlを鍋肌に沿って入れ、ふたをして強火で1分ほど蒸し焼きにし、弱火にしてさらに4分ほど加熱する。
- 5 ふたを取ってさらに加熱し、水気がとんだらごま油を鍋肌に沿って回し入れる。3分ほど焼き、焼き色がついたら取り出し、焼き目を上にして器に盛る。残りの餃子の皮と②で同様にもう1つ作る。
- 6 キッチンばさみなどで食べやすい大きさに切り分ける。好みでポン酢しょうゆを添える。
このレシピで使われている消費材
(62)
件のレビュー
注文番号:000572
主な配達日12月22日～12月27日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
(49)
件のレビュー
注文番号:000593
主な配達日12月22日～12月27日
国産ブレンドなたね油角缶
１６５０ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
1,408円
(税込1,521円)
予約価格
1,382円
(税込1,493円)
このレシピに関連する消費材
-
米だけで仕込んだ料理酒 杉勇
本体 1,030円(税込1,133円)
-
ごま油500g
本体 1,380円(税込1,490円)
-
餃子の皮 2袋
本体 375円(税込405円)
-
ベトナム産ブラックペッパー（あらびき）
本体 340円(税込367円)
