つくり方

調理時間20分※

• 1 炊飯器に洗った米、カレースパイスセットのターメリック、★を入れて混ぜ、2合の目盛りまで水を加えて炊飯する。
• 2 フライパンになたね油を熱し、スパイスカレーセットのクミンシードとローレ ルを炒める。クミンシードの周りから泡が出てきたら、玉ねぎを加えて炒め る。玉ねぎが透き通ってきたら、にんにくと生姜を加えてサッと炒める。
• 3 鶏肉は解凍し、②に加えて炒める。肉の色が変わったら、トマトピュー レー、水1と1/2カップ、スパイスカレーセットのミックススパイスを加えて 弱火にし、５分ほど煮る。
• 4 大豆ドライパック缶を加え、ひと煮立ちさせる。スパイスカレーセットのガ ラムマサラを加えて混ぜ、真塩少々で味をととのえる。
• 5 ①を皿に盛って好みでパセリを散らし、④をかける。好みで食べやすい 大きさにちぎったレタスを添える。

コツ・ポイント

※調理時間は炊飯・解凍する時間を除く

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000362 主な配達日12月2日～12月7日

庄内遊YOU米　5kg

５ｋｇ

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で、遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しています。できるだけ農薬を使わずに、循環型農業を実践しています。ひとめぼれ【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米、庄内ササニシキ5kgは9円、3kgは5円、2kgは4円、玄米、胚芽精米5kgは8円、3kgは5円、とことん共生米の5kgは13円、2kgは5円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

本体 2,460円

(税込2,657円)

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注文番号:698318 主な配達日12月2日～12月7日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

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注文番号:000623 主な配達日12月2日～12月7日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 732円

(税込791円)

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注文番号:000650 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
豆

大豆ドライパック缶2個組

１３５ｇ×２

豆類を取組む上士幌町農協産のハヤヒカリが原料。缶に詰めて蒸し煮しているので豆の旨みがあります。

本体 365円

(税込394円)

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注文番号:000145 主な配達日12月2日～12月7日

レタス1個

１個（外葉あり３５０ｇ、外葉なし３００ｇ）

みずみずしくシャキッとした歯触りが魅力。加熱してもシャキシャキ感が残りおいしい。

本体 198円

(税込214円)

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