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4月4回 D週
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砂肝と野菜のねぎ塩炒め

完成写真

ねぎ塩の風味がご飯によく合う

材料

2人分/1人分:133kcal 塩分0.6g

  • 鶏肉砂肝 100g
  • 小松菜 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • なたね油 小さじ2
  • グループ 長ねぎ(みじん切り) 1/3本 ごま油 小さじ1 レモン汁 小さじ1 真塩 小さじ1/4 ブラックペッパ―(あらびき) 小さじ1/6

つくり方

調理時間20分

  • 1 砂肝は解凍して、白い膜(銀皮)を包丁で取り除き、薄切りにする。
  • 2 小松菜は3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、①を炒める。色が変わったら②を加えて炒め、野菜に火が通ったら★を加えて調味する。

コツ・ポイント

★のねぎ塩だれは、焼肉のたれやドレッシングとしても使えます。

このレシピで使われている消費材

星五つ (5) 件のレビュー
注文番号:000331 主な配達日4月26日~5月1日
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注文番号:000122 主な配達日4月26日~5月1日
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注文番号:230456 主な配達日4月26日~5月1日
星四つ (4) 件のレビュー
注文番号:000552 主な配達日4月26日~5月1日
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