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里芋の唐揚げ
香ばしさとホクホク感が楽しめる
材料
2人分／1人分：120kcal 塩分：0.9g
- 里芋 3～4個（200g）
- 片栗粉 大さじ１
- なたね油 適量
- レモン（薄切り） 適宜
- パセリ 適宜
- ★ グループ ★ 根生姜（すりおろす） 1片 ★ にんにく（すりおろす） 1片 ★ 丸大豆醤油 大さじ１ ★ 素精糖 小さじ１ ★ 酒 大さじ１
つくり方
調理時間15分
- 1 里芋は皮を剥き、一口大に切る。耐熱容器に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。
- 2 ボウルに★を入れて混ぜ合わせる。熱いうちに①を加え、ときどき混ぜながら15分おく。
- 3 ②の里芋の汁気を軽くきり、片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンになたね油を2cmほどの深さに注いで熱し、③を揚げ焼きにする。全体がきつね色になったら取り出す。
- 5 器に盛り、好みでレモンとパセリを添える。
このレシピで使われている消費材
(62)
件のレビュー
注文番号:000572
主な配達日12月22日～12月27日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
(13)
件のレビュー
注文番号:000594
主な配達日12月22日～12月27日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
予約価格
718円
(税込775円)
このレシピに関連する消費材
-
米だけで仕込んだ料理酒 入駒
本体 1,030円(税込1,133円)
