つくり方

調理時間20分

• 1 えびは解凍し、塩ゆでにする。生椎茸は石づきを除いて、軸は細かく刻み、かさの部分は飾り切りにする。長ねぎは斜め切りにする。肉厚わかめは水でもどし、食べやすい大きさに切る。
• 2 鍋に万能つゆと水3/4カップを入れ、煮立ったら生椎茸と、冷凍うどんを凍ったまま加えて煮る。
• 3 うどんがほぐれたら長ねぎと肉厚わかめを加え、卵を割り入れてふたをする。卵が半熟状になったら火を止め、えびをのせて一味唐辛子をふる。

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000421 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
えび

エコシュリンプ下処理済　L

１４０ｇ（７〜９尾）（インドネシア産・養殖）

尾を残して殻をむき、背わたを除去、腹側に切り込みを入れた下ごしらえ済み。海老フライに好適のLサイズ。

本体 998円

(税込1,078円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(14) 件のレビュー

注文番号:000193 主な配達日7月29日～8月3日

生椎茸（原木）100g

１００ｇ

原木栽培です。傘の厚いものや平べったいものがありますが、栄養的には変わりありません。

本体 228円

(税込246円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(148) 件のレビュー

注文番号:000269 主な配達日7月29日～8月3日

イメージ

アレルゲン
卵

鶏卵（10個パック）

１０個（ＭＳ〜ＬＬ）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

本体 363円

(税込392円)

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(2) 件のレビュー

注文番号:612812 主な配達日7月29日～8月3日

国産一味唐辛子（パウダー）

５ｇ×３

島根県の提携生産者が栽培したものを乾燥させ粉状に。栽培履歴も確認できる原料を使っています。市販に比べ色が薄めですが辛味はしっかりしています。

本体 410円

(税込443円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  肉厚わかめ300g 本体 988円(税込1,067円)
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  冷凍ゆでうどん 本体 260円(税込281円)