かぶの生姜焼き
かぶの甘みに生姜の風味がアクセント
材料
2人分/1人分:50kcal 塩分0.3g
- かぶ 2個 200g
- 細ねぎ 20g
- なたね油 大さじ1/2
- 七味唐辛子 適宜
- ★ グループ ★ 根生姜(すりおろす) 1片 ★ 万能つゆ 小さじ1
つくり方
調理時間10分
- 1 かぶはよく洗い、皮をむかずに5mm幅の縦薄切りにする。細ねぎは 3cm長さに切る。
- 2 フライパンになたね油を熱し、かぶを3分ほど焼く。両面にほんのり焼き色がついたら水小さじ1と★を加えてサッと混ぜ、細ねぎを加えて全体を炒め合わせる。
- 3 器に盛り、好みで七味唐辛子をふる。
このレシピで使われている消費材
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3:7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
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