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4月2回 D週
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4/1(月)4/6(土)
配達予定
4/8(月)4/13(土)
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ネバネバ野菜のさっぱりスープ

完成写真

ネバネバ野菜にミニトマトの色味と甘みがアクセント

材料

2人分/1人分:31kcal 塩分:2.1g

  • オクラ 4本
  • モロヘイヤ 50g
  • ミニトマト 2個
  • 顆粒和食だし 小さじ1
  • 大さじ1
  • 丸大豆醤油 小さじ1
  • 真塩 小さじ1/2

つくり方

調理時間10分

  • 1 オクラはガクの周りをむき、板ずりをし小口切りにする。モロヘイヤは葉はちぎり、茎は3cm長さに切る。ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。
  • 2 鍋に水2カップ、顆粒和食だし、酒、醤油、モロヘイヤの茎を入れて火にかけ、沸騰したらオクラ、モロヘイヤの葉、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。塩で味をととのえる。

このレシピで使われている消費材

星四つ (58) 件のレビュー
注文番号:000604 主な配達日4月8日~4月13日
星五つ (10) 件のレビュー
注文番号:541397 主な配達日4月8日~4月13日

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