ブロッコリーとトマトのサラダ　醤油こうじドレッシング

こうじの旨みをドレッシングに

材料

２人分／１人分：85kcal　塩分0.7g

ブロッコリー 1/2個
トマト 1/2個
★ グループ ★ 醤油こうじ小さじ2 ★ オリーブオイル小さじ2 ★ 純米酢小さじ2 ★ はちみつ小さじ1/2

▼醤油こうじの作り方
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000001170

つくり方

調理時間10分

1 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにし、塩ゆでして水気をきる。トマトはさいの目切りにする。
2 器にブロッコリーを盛り、トマトと★を混ぜ合わせてかける。

コツ・ポイント

★の醤油こうじドレッシングは多めに作り、普段使いしても（保存は冷蔵庫で1週間ほど）。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000170 主な配達日6月2日～6月7日

ブロッコリー1個

１個（花蕾直径１２ｃｍ以上）

茎も食べることができて捨てる部分がない野菜。茎をベーコンで巻いたり、きんぴらにしてもおすすめ。ビタミンC、食物繊維が豊富。

本体 274円

(税込296円)

注文番号:000124 主な配達日6月2日～6月7日

はればれ育ちトマト500g

５００ｇ（１個７０ｇ以上）

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。

本体 438円

(税込473円)

注文番号:000611 主な配達日6月2日～6月7日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。

本体 1,948円

(税込2,104円)