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フライパンで簡単！ 揚げない鶏肉の南蛮漬け
味が効いたさっぱり味でお弁当にもピッタリ
材料
４人分／１人分：367kcal 塩分2.9g
- 鶏肉モモ 500g
- 真塩 少々
- 小麦粉薄力タイプ 適量
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- 人参 1/2本（90g）
- なたね油 大さじ1
- 大葉 4枚
- ★ グループ ★ すし酢 大さじ4 ★ 丸大豆醤油 大さじ1/2 ★ だし汁 1/2カップ
つくり方
調理時間30分※
- 1 鶏肉は解凍して一口大に切り、塩をふって小麦粉をまぶす。
- 2 玉ねぎは薄切り、人参はせん切りにする。
- 3 フライパンになたね油を熱し、②をサッと炒める。★を混ぜ合わせたバットに入れる。
- 4 ③のフライパンを熱して①を皮目から焼き、焼き色がついたら上下を返す。両面に焼き色がついたら、ふたをして弱めの中火で焦げないように5分ほど焼き、中まで火を通す。熱いうちに③のバットに加え、1時間ほどおく。
- 5 器に盛り、ちぎった大葉を散らす。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍時間と漬ける時間を除く
このレシピで使われている消費材
(13)
件のレビュー
注文番号:000594
主な配達日12月22日～12月27日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
予約価格
718円
(税込775円)
(62)
件のレビュー
注文番号:000572
主な配達日12月22日～12月27日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
このレシピに関連する消費材
-
国産小麦粉薄力タイプ 500g
本体 224円(税込242円)
