つくり方

調理時間10分※

• 1 さわらは冷蔵庫で一晩解凍しておく。
• 2 保存用袋に★を入れてよく混ぜ、①を加える。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で一晩おく。
• 3 さわらの周りのみそを拭き取り、魚焼きグリルに並べて弱火で焼く。
• 4 小松菜はゆでて４cm長さに切る。大根はすりおろして水を切る。
• 5 器に盛り、④を添える。

コツ・ポイント

さわら以外の魚や肉を漬けてもOK。　※調理時間は解凍時間・みそに漬ける時間を除く

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000608 主な配達日5月13日～5月18日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 412円

(税込445円)

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注文番号:000598 主な配達日5月13日～5月18日

みりん風醸造調味料

５００ｍｌ

純米加塩酒に本みりんを配合した、手ごろで風味豊かな調味料。化学調味料は不使用。原材料の液状ブドウ糖は、トウモロコシ由来ではなく、遺伝子組み換えの心配のないさつまいも（甘藷）、国産馬鈴薯由来です。アルコール分11.5％。

本体 362円

(税込391円)

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(24) 件のレビュー

注文番号:000174 主な配達日5月13日～5月18日

大根1本

１本（葉付１〜２ｋｇ、葉切８００ｇ〜１．５ｋｇ）

首に近い部分は甘味が強いのでサラダに。真ん中は煮物、辛味のある先端はおろしに。

本体 198円

(税込214円)

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このレシピに関連する消費材

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  国産十割こうじみそ・カップ 本体 335円(税込362円)