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食べるイリコの炊き込みごはん
カルシウム満点!生産者おすすめレシピ
材料
作りやすい分量
- 米 1合
- 食べるイリコ 大さじ1
- いりこ粉末 大さじ1
- 丸大豆醤油 適宜
つくり方
- 1 米1合につき「食べるイリコ」「いりこ粉末」各大さじ1を入れ、通常の水加減でご飯を炊く。
- 2 ご飯が炊き上がってから、醤油を軽く回しかけて味を調える。
コツ・ポイント
ご飯に醤油をかけたらあえて混ぜず、味の濃淡をつけるのがポイント。
このレシピで使われている消費材
(15)
件のレビュー
注文番号:000237
主な配達日5月6日~5月11日
庄内遊YOU米 5kg
5kg
山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で、遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しています。できるだけ農薬を使わずに、循環型農業を実践しています。品種の「ひとめぼれ」は粘り気、旨み、香りのバランスがいいお米です。【共同開発米基金】生活クラブと生産者で基金を積立て、自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発などに用いられます。庄内遊YOU米5kgは7円を表示価格にプラスして積立てに参加します。
本体
2,098円
(税込2,266円)
(59)
件のレビュー
注文番号:000592
主な配達日5月6日~5月11日
丸大豆醤油900ml
900ml
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30%使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q&Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
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