ここからサイト内共通メニューです。

ここから現在位置です。

トップ > ベーコンと玉ねぎのピラフ

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

キーワードで探す

カテゴリで探す

特集で探す

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

ここから組合員向けメニューです。

組合員向けメニューここまで。

ここから本文です。

ベーコンと玉ねぎのピラフ

ご飯と一緒に炊き込んで旨みしみしみ

材料

４人分／１人分：419kcal　塩分1.8g

長熟だし仕込みごろごろベーコン 90g
トマト 1個
玉ねぎ 1個
米 2合
コンソメ顆粒 1袋（8ｇ）
真塩小さじ1/2
雪印北海道バター 10g
パセリ適宜

つくり方

調理時間60分

1 トマトは2cm角に切る。玉ねぎは８等分の放射状に切り込みを入れる。米は洗ってザルに上げる。
2 炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水を加えてから大さじ2ほど減らす。コンソメ、塩を加えて混ぜる。
3 まん中に玉ねぎをのせ、まわりにベーコンとトマトを散らして炊飯する。
4 炊き上がったらバターを加え、玉ねぎをほぐすように混ぜる。好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

玉ねぎは火が入りやすいように深めの切り込みを入れる。ご飯が炊けたら温かいうちによく混ぜるのがポイント。見た目にインパクトがあるので親子で一緒に楽しんで。玉ねぎとトマトから水分が出るので、手順②で水を大さじ2減らすと炊き上がりが水っぽくならない。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000308 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
(卵)・(乳)・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚)

長熟だし仕込みごろごろベーコン

１１０ｇ

平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料、乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製し、拍子木切りに。

本体 542円

(税込585円)

予約価格 531円

(税込573円)

注文番号:000174 主な配達日6月22日～6月27日

はればれ育ち玉ねぎ1．5kg

1.5ｋｇ（1個5〜12ｃｍ)

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。今年は生育期の天候不順の影響により平年に比べ小玉傾向です。

本体 508円

(税込549円)

注文番号:000358 主な配達日6月22日～6月27日

無洗米　庄内遊YOU米5kg

５ｋｇ

6月1回から6月4回までの価格は7月価格に対し154円引き。山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。ひとめぼれ【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

本体 4,291円
(税込4,634円)