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にしんのまるごとピラフ
「にしんオイル煮」を使ったアレンジレシピ
材料
２合分／１人分：363kcal 塩分1.1g
- にしんオイル煮 1袋（70g）
- ブラウンマッシュルーム 60g
- 玉ねぎ 1/4個（50g）
- 人参 1/4本（40g）
- 国産パプリカ 40g
- 米 2合
- 大正金時煮豆 40g
- パセリ（刻む） 少々
- ★ グループ ★ 酒 小さじ2 ★ 真塩 小さじ1/2 ★ ベトナム産ブラックペッパー（あらびき） 少々
つくり方
調理時間10分※
- 1 マッシュルームは薄切り、玉ねぎ、人参、パプリカはみじん切りにする。
- 2 炊飯器に研いだ米と★を入れ、2合の目盛りまで水を入れて混ぜる。①と金時煮豆、にしんオイル煮をオイルごと加え、炊飯する。
- 3 炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、器に盛りパセリを散らす。
コツ・ポイント
にしんと大正金時煮豆は柔らかいので食べやすく、甘じょっぱい味のバランスも◎。好みで大豆ドライパック缶などを使っても。※調理時間は炊飯時間を含まない
このレシピで使われている消費材
(9)
件のレビュー
注文番号:000202
主な配達日4月6日～4月11日
このレシピに関連する消費材
-
米だけで仕込んだ料理酒 入駒
本体 1,175円(税込1,293円)
-
ベトナム産ブラックペッパー（あらびき）
本体 340円(税込367円)
