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トマトたっぷりチキンボール鍋
野菜も肉・魚もバランスよく摂れて元気になれる
材料
４人分／１人分：283kcal 塩分1.6g
- 鶏肉ミンチ・バラ凍結 350g
- ブロッコリー 1個（250g）
- ぶなしめじ 1パック（200g）
- レンコン 100g
- 玉ねぎ 1個（200g）
- トマト 2個（300g）
- ミニトマト 8個（80g）
- ★ グループ ★ 万能つゆ 小さじ2 ★ 酒 小さじ2 ★ 卵 1/2個 ★ 長ねぎ（みじん切り） 1/2本（50g）
- ● グループ ★ 北海道産トマトジュース食塩無添加 3缶（570g） ★ 水 1と1/2カップ ★ 万能つゆ 大さじ4 ★ にんにく（薄切り） 1片
つくり方
調理時間25分
- 1 鶏肉ミンチは解凍して★を加え、混ぜ合わせて2cm大に丸める。
- 2 ブロッコリーは小房に切り分け、茎は皮をむいて乱切りにし、塩ゆでする。 ぶなしめじは小房に分ける。レンコンは薄い輪切り、玉ねぎはくし形切 り、トマトはざく切りにする。
- 3 鍋にトマトと●を入れて火にかけ、煮立ったら①を加える。浮いてきたらしめじ、レンコン、玉ねぎを加えて3分ほど煮る。仕上げにブロッコリーとミニトマトを加えてひと煮立ちさせる。
コツ・ポイント
〆にご飯とミックスチーズを入れリゾットにするのもおすすめ。
このレシピで使われている消費材
(3)
件のレビュー
注文番号:000588
主な配達日1月5日～1月10日
米だけで仕込んだ料理酒 入駒
９００ｍｌ １２．５度
料理に旨みと深みを持たせるため75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。
本体
1,030円
(税込1,133円)
(12)
件のレビュー
注文番号:000144
主な配達日1月5日～1月10日
むきねぎでお届け
あっぱれ育ち長ねぎ350g
３５０g（２〜４本）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。1本の太さは1．3cm〜3cmです。
本体
288円
(税込311円)
(115)
件のレビュー
注文番号:000140
主な配達日1月5日～1月10日
はればれ育ちブロッコリー1個
１個（花蕾直径１２ｃｍ以上）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。
本体
298円
(税込322円)
(12)
件のレビュー
注文番号:000151
主な配達日1月5日～1月10日
はればれ育ち玉ねぎ700g
700g（1個5〜12cm）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。今年は生育期の天候不順の影響により平年に比べ小玉傾向です。
本体
224円
(税込242円)
(38)
件のレビュー
注文番号:000174
主な配達日1月5日～1月10日
はればれ育ちミニトマト150g
150ｇ（1個5〜32ｇ）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。
本体
264円
(税込285円)
このレシピに関連する消費材
-
鶏肉ミンチ・バラ凍結350g（全農チキン）
本体 748円(税込808円)
-
北海道産トマトジュース食塩無添加20缶
本体 3,380円(税込3,650円)
-
ぶなしめじ200g
本体 204円(税込220円)
