ロールキャベツのクリーム煮
ロールキャベツとチーズのとろける味わい
材料
2人分/1人分:322kcal 塩分2.7g
- ぶなしめじ 50g
- 人参 50g
- ブロッコリー 60g
- ロールキャベツ 5個
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 真塩 小さじ1/2
- 牛乳 1カップ
- ミックスチーズ 50g
つくり方
調理時間35分
- 1 ぶなしめじは石づきを取りほぐす。人参は乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。
- 2 鍋に凍ったままのロールキャベツを重ならないように入れ、ぶなしめじ、人参、水1カップ、コンソメ、塩を加えてふたをし、15分煮る。
- 3 牛乳とブロッコリーを加えて5分煮る。最後にチーズを加え、チーズが溶けたら火を止める。
コツ・ポイント
ブロッコリーは最後に入れて彩りよく
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ロールキャベツ 本体 788円(税込851円)