つくり方

調理時間20分

• 1 人参はいちょう切り、玉ねぎは薄切り、馬鈴薯は1cmの角切りにする。ぶなしめじは石づきがあれば取り、小房に分ける。
• 2 ほうれん草はゆでて水にさらし、水気を絞って3cm長さに切る。
• 3 鍋になたね油と凍ったままの鶏肉を入れて火にかけ、肉の色が変わったら①を加えて炒める。全体に油がまわったら、だし汁を加えて5～6分煮る。
• 4 味噌を溶かし入れ、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。ほうれん草を加えて火を止め、器に盛る。

コツ・ポイント

●味噌汁とミルクスープの中間のような新鮮な味わい。牛乳を飲む代わりに朝食の一品にしても。

このレシピで使われている消費材

(120) 件のレビュー

注文番号:000239 主な配達日6月29日～7月4日

アレルゲン
乳

牛乳900ml

９００ｍｌ

牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。蓋に表示されている消費期限の読み方は消費材Q&Aから確認できます。

本体 315円

(税込340円)

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予約価格 268円

(税込289円)

(23) 件のレビュー

注文番号:000181 主な配達日6月29日～7月4日

はればれ育ち馬鈴薯700g

７００ｇ（１個５０ｇ以上）

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。馬鈴薯に含まれるビタミンCは、加熱による損失が少なく、塩分の摂りすぎを緩和してくれるカリウムも豊富。

本体 218円

(税込235円)

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(15) 件のレビュー

注文番号:000619 主な配達日6月29日～7月4日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 746円

(税込806円)

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予約価格 659円

(税込712円)

(10) 件のレビュー

注文番号:000323 主な配達日6月29日～7月4日

アレルゲン
(牛)・鶏・(豚)

鶏肉モモ角切り300g（全農チキン）

３００ｇ

モモ肉を約2cmの角切りにカット。炒め物、煮物、スープなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

本体 715円

(税込772円)

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(11) 件のレビュー

注文番号:000635 主な配達日6月29日～7月4日

アレルゲン
(さば)

かつお厚けずり

１００ｇ

原料は北〜中・西部太平洋でとれる鰹。薪で燻して乾燥させる伝統製法で作った荒節を、だしに最適な厚さに削っています。

本体 655円

(税込707円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(15) 件のレビュー

注文番号:000598 主な配達日6月29日～7月4日

アレルゲン
豆

国産十割こうじみそ・カップ

５００ｇ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。

本体 388円

(税込419円)

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予約価格 380円

(税込410円)

このレシピに関連する消費材

• 

  ぶなしめじ200g 本体 168円(税込181円)