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蒸ししゃぶ
いろいろな野菜を手軽に
材料
4人分 ★1人分：332kcal 塩分：2.9g
- 豚肉カタ・バラスライス 310g
- キャベツ 1/4個(300g)
- もやし 200g
- 人参 1/3本(35g)
- 国産パプリカ 1/2個(75g)
- にら 1/2束(50g)
- かぼちゃ 1/6個(150g)
- ごまだれ 適宜
- ポン酢しょうゆ(ゆず) 適宜
- ★ グループ ★ 料理酒 大さじ1 ★ 水 大さじ1
つくり方
調理時間20分
- 1 もやしは水にさらし水気を切る。キャベツは2cm幅のざく切り、人参とパプリカはせん切り、にらは3cmの長さに切り、かぼちゃは5mmの厚さにスライスする。
- 2 ホットプレートに①と豚肉を並べ、★を回しかけてフタをし、高温(250℃)で蒸気が上がってから5分蒸す。
- 3 好みのたれをつけて食べる。
このレシピで使われている消費材
(53)
件のレビュー
注文番号:000133
主な配達日1月5日～1月10日
はればれ育ちキャベツ1個
１個（９００ｇ以上）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。
本体
318円
(税込343円)
(18)
件のレビュー
注文番号:000132
主な配達日1月5日～1月10日
子大豆もやし200g
２００ｇ
鍋物にはそのままで、サラダや炒めものには5分ほど湯がいてからどうぞ。煮こんでも歯ごたえが良く、大豆の風味が味わえます。
本体
78円
(税込84円)
(37)
件のレビュー
注文番号:000147
主な配達日1月5日～1月10日
あっぱれ育ち人参500g
500ｇ（1本80ｇ以上）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。産地によっては土付きで供給します。水気があると傷みやすいので乾いたままポリ袋に入れ冷蔵庫に。
本体
234円
(税込253円)
このレシピに関連する消費材
-
米だけで仕込んだ料理酒 神渡
本体 1,030円(税込1,133円)
-
ごまだれ
本体 518円(税込559円)
