つくり方

調理時間20分※

• 1 キャベツは1cm幅に切り、芯の部分はそぎ切りにする。唐辛子は種を除いて小口切りにする。
• 2 真鯛は解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。真塩とホワイトペッパーをふり、小麦粉をまぶす。
• 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、②を皮目から入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、白ワインを加えてふたをし、1分ほど蒸し焼きにして取り出す。
• 4 耐熱容器に①のキャベツと水大さじ3を入れてラップをかけ、電子レンジで4 分ほど加熱する。
• 5 ③のフライパンに、オリーブオイル大さじ1、にんにく、①の唐辛子を入れて火にかける。香りが出てきたら④を汁ごと加えて1分ほど炒め、★を加えて混ぜ合わせる。
• 6 器に⑤を敷いて③の真鯛をのせ、好みでブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

電子レンジは500Wを基準としています。ただし、ワット数や火の通り方などは機種によって異なります。電子レンジの使用に際してはこの点を勘案しながら調整してください。　※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(10) 件のレビュー

注文番号:000136 主な配達日3月16日～3月21日

キャベツ1個

1個(800g以上)

シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。

本体 274円

(税込296円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(7) 件のレビュー

注文番号:000389 主な配達日3月16日～3月21日

瀬戸内海産真鯛切り身（骨・ウロコ取り）

２００ｇ（４〜５切）

兵庫県産の真鯛を、骨とウロコを取り切り身にしました｡1切約40〜50gと食べやすいサイズです。くせのない白身魚で、塩焼きのほか、ソテーやムニエル、フライやあんかけ、煮付けなど和洋中の料理に幅広く合います。原料等の値上げを受け価格を変更します。

本体 954円

(税込1,030円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(15) 件のレビュー

注文番号:000603 主な配達日3月16日～3月21日

包材デザインは変更になります

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(3) 件のレビュー

注文番号:247758 主な配達日3月16日～3月21日

ホワイトペッパー

１００ｇ（１０ｇ×１０）

完熟した胡椒の果皮を取り除き、乾燥させて粉末に。魚・鶏・卵料理などに合います。

本体 415円

(税込448円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(0) 件のレビュー

注文番号:247839 主な配達日3月16日～3月21日

クッキングワイン（白）

７２０ｍｌ　１２度　酸化防止剤使用

料理専用のワイン。おもに魚料理やそのソース類に。生臭さを消して、味に深みとふくらみが加わります。

本体 878円

(税込966円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(34) 件のレビュー

注文番号:000635 主な配達日3月16日～3月21日

アレルゲン
麦・(そば)・(落)・豆・鶏

コンソメ顆粒

８０ｇ（８ｇ×１０袋）

チキン味ベースのコンソメです。1包（8g）につき約300ccの水分量を目安に、好みの味に調整して。利用促進のため3月1回価格に対し9円引き。

本体 446円

(税込482円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(15) 件のレビュー

注文番号:000603 主な配達日3月16日～3月21日

包材デザインは変更になります

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(20) 件のレビュー

注文番号:000254 主な配達日3月16日～3月21日

アレルゲン
乳

全酪連バター

２００ｇ

国産の生乳を使用。加塩タイプ。風味がよく、トーストやホットケーキ、洋風料理をひきたてます。（製造：全酪連）

本体 569円

(税込615円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  国産小麦粉薄力タイプ　500g 本体 224円(税込242円)
• 

  はればれ育ちキャベツ1個 本体 324円(税込350円)
• 

  ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g 本体 1,742円(税込1,881円)
• 

  ベトナム産ブラックペッパー（あらびき） 本体 340円(税込367円)
• 

  国産唐辛子（鷹の爪） 本体 208円(税込225円)
• 

  にんにく1個 本体 268円(税込289円)