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大豆（中国、日本）（遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別）、小麦（国産）、食塩（天日塩（メキシコ））/アルコール
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
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卵
乳
小麦
そば
落花生
あわび
いか
いくら
えび
オレンジ
かに
キウイフルーツ
牛肉
くるみ
さけ
さば
大豆
鶏肉
豚肉
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
バナナ
カシューナッツ
ごま
アーモンド
マカダミアナッツ
魚介類
分析単位：大さじ1杯15ml
| 熱量 | 13ｋｃａｌ |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.50ｇ |
| 脂質 | 0.00ｇ |
| 炭水化物 | 1.90ｇ |
| 食塩相当量 | 1.46ｇ |
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
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総合評価
平均
4.0
8
件のクチコミ
平均
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評価
こころ
[2025年10月1回注文]
醤油本来の味がします
ずっと市販の減塩醤油を使っていましたが脱脂加工大豆であったりその他いろんな添加物が含まれていて味も美味しくないと感じていました。生活クラブの減塩醤油より塩分がやや低いと言う理由で使ってましたが配送センターで生活クラブの減塩醤油の原材料は大豆が一部中国産だけど組合員さんが現地まで訪れまた有機栽培で作られたJAS認証のものと聞き生活クラブさんがそう言うのなら中国産でも大丈夫と生活クラブの減塩醤油に切り替えました。原材料も確かなものでシンプル。味もとてもまろやかで美味しい。お刺身のお醤油。煮物の仕上がりで良くわかります。市販のものと比べものになりません。
2024/08/06 11:30
みつママ
評価
安心、確かな消費材です
みかんさんのコメントにもありますが、製造されているそのお姿、またそのご苦労が伝わってくる消費材なので、とても貴重な品であると思います。原材料を見ても、国産ではありませんが、出どころがきちんとはっきりしているのが安心ですね。実は前回購入しそびれ、今、在庫がなくなり、次はいつかしらとネットを見ながらこの欄にたどり着いてコメントしています。もう少し供給頻度が高くてもいいのにと思いながら。
色々と他の通販を調べてみましたが、価格的にも良心的ですし健康にもいいですからおすすめです。もちろん味も間違いのない味だと思います。
2023/09/29 23:28
みかん
評価
中国産、有機大豆使用！
生産者交流会で、中国産の有機大豆に行き着いた経緯を伺い、色んな社会事情のある中で、試行錯誤して安心安全な消費材を作り続けてくださっていることが、よく分かりました。
木樽で生産されてるのは、1%とも伺い、本当に貴重な消費材を低価格で提供していただいていて、感謝です！
調理には丸大豆醤油（少量で味が決まる）、食卓には丸大豆減塩醤油（塩気が少ないので、旨味を先に感じられる）が、オススメとのことで、食べ比べると丸大豆減塩醤油の美味しさを実感でき、即利用したい所でしたが、取り組みは2週間先で待ち遠しいです。もっと利用が伸びれば、頻回に取り組んでもらえるだろうと思い、クチコミ投稿しました。
本当にオススメです！
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