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9月2回 A週
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9/9(月)～9/14(土)
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注文番号:628930
 主な配達日9/16(月)～9/21(土)

土を育てる　自然をよみがえらせる土壌革命

人と自然の関係が変わる
有効な温暖化対策「カーボン・ファーミング」としていま脚光を浴びるリジェネラティブ（環境再生型）農業。その第一人者が4年続いた凶作の苦難を乗り越え、自然から学んだ「土の健康の5原則」を伝えます。自然への見方が変わる、野心的な〈土壌のバイブル〉です!　　【本書の内容】●農家になる ●絶望からの出発 ●生態系の再生 ●炭素が果たす重大な役割 ●牛が牛でいられるように ●次世代に引き継ぐ ●理想の「土」を育てる ●カバークロップの偉大な力 ●土さえあればうまくいく 他
●ゲイブ・ブラウン 著　服部雄一郎 訳●NHK出版（2022年5月）●18.9×13.1cm/277頁●定価2,200円（税込2,420円）
本体 1,980 円(税込2,178円)
数量
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