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12月1回 A週
12月1回 A週
注文締切
11/25(月)～11/30(土)
配達予定
12/2(月)～12/7(土)
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トップ > 海藻・乾物・だし > 鰹節・にぼし・干しエビ > かつお本節（腹節1本・小）（WEB）
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Web数量限定品
 主な配達日12/2(月)～12/7(土)

かつお本節（腹節1本・小）（WEB）

在庫終了
  • 薪を燃やす火力のみで焙乾します
    薪を燃やす火力のみで焙乾します
  • カビ付けが仕上がった本枯節
    カビ付けが仕上がった本枯節
  • イメージ
    イメージ

薪のみで焙乾（ばいかん）したかつお節の表面をけずり、自然のカビ付けと天日乾燥を3回繰り返す大変手間のかかる工程で仕上げた「かつお本枯れ節」です。手軽なお試しサイズ。自分で削る手間は必要ですが、かつお節は削った直後がもっとも香りが高く一番おいしく食べることができます。すっきりとした出汁が取れる背節に比べ、腹節は背節に比べ脂肪が多いため、コクと深みのあるだしが取れます。だし用以外に和え物などに適しています。消費材「かつお本節」（320g、背節1本・腹節1本）と「削り機」は、12月3回カタログ・eくらぶで取組予定です。
生産者
みえぎょれん販売（株）
１３０ｇ
賞味(消費)期限 180日
本体 1,220 円(税込1,318円)
残り0 /60
薪のみで焙乾（ばいかん）したかつお節の表面をけずり、自然のカビ付けと天日乾燥を3回繰り返す大変手間のかかる工程で仕上げた「かつお本枯れ節」です。手軽なお試しサイズ。自分で削る手間は必要ですが、かつお節は削った直後がもっとも香りが高く一番おいしく食べることができます。すっきりとした出汁が取れる背節に比べ、腹節は背節に比べ脂肪が多いため、コクと深みのあるだしが取れます。だし用以外に和え物などに適しています。消費材「かつお本節」（320g、背節1本・腹節1本）と「削り機」は、12月3回カタログ・eくらぶで取組予定です。
生産者
みえぎょれん販売（株）
在庫終了
記号凡例
残り0 /60
かつお（伊豆半島沖の北太平洋〜中・西部太平洋）
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
卵
原材料として使用していない
乳
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
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