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4月1回 C週
4月1回 C週
注文締切
3/23(月)3/28(土)
配達予定
3/30(月)4/4(土)
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トップ > 調味料 > 塩・砂糖・食用油 > 真塩(ましお)
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注文番号:000610
主な配達日3/30(月)4/4(土)

真塩(ましお)

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてていねいに煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93%程度。塩味だけではなく、「真塩」ならではの旨みがあります。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。海水を煮詰める工程で使う釜をCO2排出量を削減できる立釜に変更します。包材も変更します。
生産者
1kg
本体 322 (税込348円)
数量
メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてていねいに煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93%程度。塩味だけではなく、「真塩」ならではの旨みがあります。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。海水を煮詰める工程で使う釜をCO2排出量を削減できる立釜に変更します。包材も変更します。
生産者
総合評価 星五つ 平均 4.8
最新のクチコミ
2026/01/18 01:18 評価 5 くしこ
塩おむすびの美味しさを知っている人へ
炊き立てのご飯で握る塩おむすび。 「具沢山こそ神!」と思っていたけれど、 塩おむすびって美味しいのですね。 洋食のパンチのある食材に使ってほしいと言うよりも、 冷奴にかけて欲しい お魚を焼く時にかけて欲しい ブロッコリーを茹でる時に入れて欲しい 目玉焼きを焼くときに、悪いれた卵にパラパラっとかけて蓋をして蒸して欲しい という、お塩です!
2025/09/18 22:16 評価 5 生活クラブサポーター
平釜製法
製法の情報がわからない方がいらっしゃるようですが、赤枠の真塩と書いてある下の緑の枠に、(関連情報は、こちらから)というところをタップすると詳しい情報が書いてあります。 平釜でこの値段は、凄い良心的だと思います。 青い海さんが製造されていますので、さらに信頼できますね! マイクロプラスチックの検査もやって下さっているとは、やはり健康を気遣う者としては、至れり尽せりです。早速購入させて頂きます。
数量
天日塩(メキシコ又はオーストラリア)、海水(沖縄県)
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
総合評価 平均 4.8 15 件のクチコミ
2026/01/18 01:18 くしこ
評価 星5つ
塩おむすびの美味しさを知っている人へ
炊き立てのご飯で握る塩おむすび。 「具沢山こそ神!」と思っていたけれど、 塩おむすびって美味しいのですね。 洋食のパンチのある食材に使ってほしいと言うよりも、 冷奴にかけて欲しい お魚を焼く時にかけて欲しい ブロッコリーを茹でる時に入れて欲しい 目玉焼きを焼くときに、悪いれた卵にパラパラっとかけて蓋をして蒸して欲しい という、お塩です!
評価 星5つ
平釜製法
製法の情報がわからない方がいらっしゃるようですが、赤枠の真塩と書いてある下の緑の枠に、(関連情報は、こちらから)というところをタップすると詳しい情報が書いてあります。 平釜でこの値段は、凄い良心的だと思います。 青い海さんが製造されていますので、さらに信頼できますね! マイクロプラスチックの検査もやって下さっているとは、やはり健康を気遣う者としては、至れり尽せりです。早速購入させて頂きます。
評価 星5つ
ぬか床に
今年の夏はきゃべつと人参を漬けています。 ホーローの容器に入れたぬか床は冷蔵庫にスペースが無いため部屋に置いています。 漬けはじめはとても甘くておいしかったのですが、しばらくするとかなり酸っぱくなりました。 室温管理のためか毎年ぬかの味に異変を感じたとき、あれこれ(唐辛子、にんにく、山椒など)入れて 挽回を試みるのですが、結局あきらめて処分して作り直しています。 今年は家族がネットで塩を入れると良いらしいとの情報を見つけてくれました。 塩辛くなるのでは?と気になりましたが、ぬか床の表面に真塩を手づかみで適当にふりかけ、次の日食べてみると甘みが復活していました。多少酸っぱくても乳酸菌が取れると思っていますが、 家族には美味しく食べてもらいたいので真塩で酸味が和らぎびっくりです。
クチコミ情報一覧

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