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生活クラブのインターネット注文 eクラブ
1月2回 B週
1月2回 B週
注文締切
1/6(月)～1/11(土)
配達予定
1/13(月)～1/18(土)
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トップ > 牛乳・乳製品・卵 > 那須でつくったカチョカヴァロ（WEB）
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Web数量限定品
 主な配達日1/13(月)～1/18(土)

那須でつくったカチョカヴァロ（WEB）

  • 調理例
    調理例
  • 調理例
    調理例

生活クラブ指定の栃木県の生乳と沖縄の塩「シママース」でつくったセミハードタイプのナチュラルチーズ。ひょうたんのような形が特徴で、「パスタフィラータ」と呼ばれる「お湯で練ったチーズ」をひょうたん状にし、くびれの部分にヒモを巻き吊して低温熟成させる手作りチーズです。クセがなくさっぱりした味わい。そのままスライスしてもあっさりとした風味で美味しく食べられますが、焼いて食べると風味がまします。パンやピザにのせても。1cm程の厚さに切り、フライパンで両面に焦げ目をつけて食べても美味しく食べられます。お届けするものにはヒモはついていません。
生産者
新生酪農（株）
２００ｇ
賞味(消費)期限 60日
本体 821 円(税込887円)
残り60 /60
数量
生活クラブ指定の栃木県の生乳と沖縄の塩「シママース」でつくったセミハードタイプのナチュラルチーズ。ひょうたんのような形が特徴で、「パスタフィラータ」と呼ばれる「お湯で練ったチーズ」をひょうたん状にし、くびれの部分にヒモを巻き吊して低温熟成させる手作りチーズです。クセがなくさっぱりした味わい。そのままスライスしてもあっさりとした風味で美味しく食べられますが、焼いて食べると風味がまします。パンやピザにのせても。1cm程の厚さに切り、フライパンで両面に焦げ目をつけて食べても美味しく食べられます。お届けするものにはヒモはついていません。
生産者
新生酪農（株）
冷蔵品 遺伝子組み換え対策済
記号凡例
総合評価 星四つ 平均 4.1
12件のクチコミを見る
最新のクチコミ
2024/10/16 21:02 評価 5 生活クラブサポーター
食べ応えのあるチーズ！
見たことはあったけど、食べたことのなかったカチョカバロチーズ。たまたま買えたので買ってみたところ大正解！！歯応えのような食べ応えはあるものの、風味はあるけどさっぱりしていてたくさん食べたくなっちゃいます。また買いたいのですが人気で買えることが少ないため、取り扱い個数増やして欲しいです。
2024/10/08 22:58 評価 5 生活クラブサポーター
チーズなのにあっさり？美味でびっくり！
初めて購入しました！ 是非ワインとパンと一緒に食べたいと思ったので配達日当日に準備していました。 カチョカヴァロを焼いて食べてみたのですが、とろっとしてチーズの風味もまた鼻に抜けてワインが止まりませんでした笑 是非また注文したいです。
残り60 /60
数量
生乳（国産）、食塩
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
卵
原材料として使用していない
乳
原材料として使用している
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
総合評価 平均 4.1 12 件のクチコミ
2024/10/16 21:02 生活クラブサポーター
評価 星5つ
生活クラブサポーター
食べ応えのあるチーズ！
見たことはあったけど、食べたことのなかったカチョカバロチーズ。たまたま買えたので買ってみたところ大正解！！歯応えのような食べ応えはあるものの、風味はあるけどさっぱりしていてたくさん食べたくなっちゃいます。また買いたいのですが人気で買えることが少ないため、取り扱い個数増やして欲しいです。
2024/10/08 22:58 生活クラブサポーター
評価 星5つ
生活クラブサポーター
チーズなのにあっさり？美味でびっくり！
初めて購入しました！ 是非ワインとパンと一緒に食べたいと思ったので配達日当日に準備していました。 カチョカヴァロを焼いて食べてみたのですが、とろっとしてチーズの風味もまた鼻に抜けてワインが止まりませんでした笑 是非また注文したいです。
2024/04/11 09:12 生活クラブサポーター
評価 星5つ
生活クラブサポーター
追記あり　ミルクのあっさりした味わい
追記　2024.3月 再購入しました。 前に比べて、ミルクの味わい、焼いた時の伸び具合、美味しくなったと感じました。 パンに5ミリぐらいに切ったチーズを乗せて、グリルで焦げ目がつくくらい焼いて食べました。 決して安くはないですが、コスパは良いのでは、と感じました。好みはありますが、お気に入りです。 カチョカバロなのでやはり加熱して食べたいなと思い、スライスしてフライパンで加熱しました。トロっとして美味しいですが、味わいはわりと淡白で、イタリア産のカチョカバロを好む人には少し物足りないかもしれません。日本産の牛乳で作るカチョカバロは他の作り手さんのものも割と淡白な味わいでしたので、あっさりした味わいが好きな人には良いと思いました。
 クチコミ情報一覧

食をつむぐ人たち《牛乳篇》

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