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品種は「ホムトン(タイ産)」(生産者パシフィック・トレード・ジャパン(PTJ))です。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです (グロス・ミッシェル種と言います)、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。栽培期間中の化学合成農薬、除草剤は不使用。収穫後の農薬も不使用です。(日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります)
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果粒の形が特徴的な白ぶどうです。果粒の大きさは同じ房の中でもばらつきがあります。果肉はしまっており、皮ごと食べられるぶどうです。(種が入ることがあります)
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ゆら早生を元に和歌山県果樹試験場から生まれた新品種です。品種名はYN26ですが、産地では親しみを持って呼んでもらえるよう「ゆらさやか」としました。青切りみかんで酸味のきいた爽快な味が特徴です。通常の温州みかんに比べ小玉傾向です。
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「クイーンルージュ」は「ユニコーン」と「シャインマスカット」の掛け合わせで誕生した赤系ぶどうです。長野県で育成された代表的な品種として、ナガノパープル、シャインマスカットとともに「ぶどう三姉妹」として名高い品種です。皮が薄いため皮ごと食べられ、甘みが強いことが特徴です。種なしでの取り組みです。
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栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。カットせずそのままお届けします。
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利用促進のため、容量と価格を見直しました。通常のマッシュルームより一回り大きい5〜6cm。JAS有機農産物です。
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【賞味期限2027年5月26日】北海道産とうもろこしを加熱、裏ごしして、15個のキューブ状に冷凍しました。素材の甘みが感じられます。離乳食作りやスープ、おやつづくりなどに。加熱調理用。在庫消化のため5月3回価格に対し35円引き。
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観賞用のミニパンプキンですので食べられません。ランタンに加工して楽しむこともできますが、痛みや劣化が早くなる場合もあります。今回はミニパンプキン3個(1個サイズ約7〜10㎝)でのお届けとなります。段ボールの箱に入れてお届けします。
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通常のひき肉よりも脂肪が少ない赤身のひき肉です。脱気包装パックでトレーは使わず省資源化。2連パック。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。
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牛バラ肉の希少部位である「サンカクバラ」を7mm厚にスライス。やわらかい食感と濃厚な旨み、脂の甘みが特徴。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。在庫消化のため9月2回価格に対し198円引き。
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消費材の豚モモ肉を原料に作った無塩せき生ハムの切り落としのパックです。昆布やかつお等の調味料を使って約4ヶ月かけて熟成させているので、香り・甘味・塩味のバランスが絶妙。もちもちした食感が楽しめます。サラダのトッピングや手巻き寿司・チャーハンなどに。角切りにしてポトフやミネストローネに入れて“だし”をとるように使うのもおすすめです。切り落しならではの贅沢な食べ方でどうぞ。消費材である「無塩せき生ハム」の原木をスライスする際に規格外となる端部分を利用する「ふぞろいカット」です。これ以上スライサーで切れない端の分厚い部分で、基本的にスライスは含みません。
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提携生産者の鶏卵や原料を使用。消費材の伊達巻より短くなり、太さは二回りほど小さいサイズです。甘さ控えめ。冷蔵ですぐに食べられます。無リンすり身使用。生活クラブの余剰卵を使用していますが、年末の「伊達巻」の利用低下に伴い、原料全卵が余っています。原料消化を進める為に、ご協力をお願いします。
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蔵王山麓周辺の新鮮な生乳をもとに作ったフレッシュタイプのチーズです。くせがなく、生乳本来の優しい風味が生きています。トマトと合わせたサラダにどうぞ。(製造:(一財)蔵王酪農センター)
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国産の甘夏を100%使用した、あと味のさわやかなマーマレードです。原料の甘夏は愛媛県で栽培。農薬の使用を必要最低限に抑えて丁寧に栽培された甘夏を、果皮から果汁まで、たっぷりと使用しました。
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オートミールの味付けはメープルシロップと隠し味の塩のみ。砂糖や油、香料などは使っていません。有機オートミール、有機レーズン、有機ドライクランベリー、有機くるみ、有機アーモンドを使用したグラノーラで、食べ応えがあります。アーモンドは縦割りです。おやつとしてそのままはもちろん、ヨーグルトや牛乳をかけて朝食にするのもおすすめです。
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消費材の牛肉と、馬鈴薯・人参・キャベツ・玉ねぎ・ビーツを煮込んだトマトベースの具だくさんスープ。缶は直径10cm。4人分。缶切りが必要です。在庫消化のため6月3回価格に対し172円引き。
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【賞味期限2027年4月15日】生地は国産うるち米、みそ餡は北海道産いんげん豆とビートグラニュー糖、みそを使用しています。防腐剤等も不使用。在庫消化のため4月5回価格に対し24円引き。
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しっとりとした食感とほどよい弾力、優しい甘さが特徴のミニサイズの米粉のカップケーキ。米粉は国産米を自社で製粉。噛むほどに感じる米の自然な甘さが引き立つ、飽きのこない味わいです。アレルゲンは大豆のみで、他のアレルゲンは工場への持ち込みがなく、コンタミネーションもありません。直径約5cmと軽食・おやつに食べやすいミニサイズ。側面にあるツマミの下側に指をかけると、型が取り外しやすいです。
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【賞味期限2027年5月18日】桃の風味(果汁10%)がさわやかなシャンメリーです。遺伝子組み換え原料でないビートグラニュー糖を使用したシャンメリーです。在庫消化のため7月4回価格に対し97円引き。
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