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お正月
配達は12月3回（12/16～21）、12月4回（12/23～28）に分かれます。
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| アレルゲン |
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| 牛 |
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| アレルゲン |
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| 麦・豆 |
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件のレビュー
塩抜き・薄皮取りをおこなった無漂白の北海道産数の子です。家庭で好みの味付けに調理したり、わさび醤油でそのまま食べても。バラ込み。
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正月用としてより上質なまぐろを厳選しています。通常取り組みと比べ、よりきめ細かく脂ののった中トロと、より上質な赤身のセット。
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件のレビュー
40キロ以上の脂質の高いメバチマグロの中トロと、赤身のさくをセットにしました。2種類の味が楽しめます。
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北海道オホーツク海で水揚げ。1玉30g前後の大粒の貝柱で、食べごたえがあります。刺身でどうぞ。
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| アレルゲン |
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| さけ |
宮城県志津川湾で環境負荷をかけず持続的な養殖方法で育てられたぎんざけです。塩締めですが塩味は薄いです。刺身のほか、カルパッチョやサラダに好みの味つけでどうぞ。冷蔵庫で解凍すると水っぽくなるため、流水で15分ほど解凍してください。
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| アレルゲン |
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| 麦・いくら・豆 |
雄武産いくら醤油漬のボリュームパック。いくらを提携先の醤油と醗酵調味料などで味つけ。
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| アレルゲン |
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| かに |
味噌のおいしさで評価が高いオホーツク産です。活きたままボイルし、急速凍結するので、新鮮さが損なわれていません。塩分を抑えているので、ゆっくり解凍して下さい。
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| アレルゲン |
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| えび |
鮮度のよい中型サイズのぼたんえびを急速冷凍。プリッとした食感と濃厚な旨みが楽しめます。解凍して刺身でどうぞ。頭は味噌汁の具材などに。
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| アレルゲン |
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| えび |
北海道沖日本海で獲った原料えびを分けて急速冷凍。甘さを楽しむ甘えびと、プリッとした肉質や濃厚なうまみを味わうぼたんえびを食べ比べできるセットです。
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| アレルゲン |
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| 麦・いか・さけ・豆・ごま |
１２０ｇ（秋鮭ユッケ４０ｇ、ほたての醤油漬け４０ｇ、たこのゆず和え４０ｇ）
一口サイズにカットした雄武産秋鮭を甘辛味のユッケダレに漬けこんだ「秋鮭ユッケ」、北海道産ほたて貝柱を醤油ベースのタレに漬けこんだ「ほたての醤油漬け」、北海道産の水だこを軽くゆでて柚子タレで和えた「たこのゆず和え」の3種セットです。お酒のあてや丼にしても楽しめます。解凍してそのまま食べられます。
(1)
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| アレルゲン |
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| えび・ゼラ |
富山県で水揚げされた甘えびをバッテラ昆布で挟み、昆布締めにしました。お得なダブルパック。
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| アレルゲン |
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| かに |
オホーツク海でとれた毛がにを生きたまま塩ゆでし急速凍結。新鮮さが残る味わい。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| えび |
尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| さけ |
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(2)
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| アレルゲン |
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| 豆 |
北海道産の数の子を提携先の西京漬のもとに一晩漬けこみました。解凍後そのまま食べられます。甘みがあるので数の子の風味が苦手な方にもどうぞ。
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| アレルゲン |
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| あわび |
鮮度のよい蝦夷あわびを急速冷凍したものを使用。調味液漬け込み、蒸煮を2回繰り返すことで、身が柔らかく酒の香りを残した酒蒸しです。解凍後好みのサイズにスライスして刺身でどうぞ。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 卵・麦・えび・(かに) |
食味や食感のよいグチのすり身１００％のかまぼこです。しっかりとした弾力があります。無リンすり身を使用。赤（紅麹）は紅麹色素で色をつけています。※紅麹は光に弱い性質があります。光（紫外線や蛍光灯等）にあたると色が薄くなりますが、品質には問題ありません。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 卵・麦・えび・(かに) |
味や食感のよいグチのすり身１００％のかまぼこです。しっかりとした弾力があります。無リンすり身を使用。赤（人参）は人参ペーストで色をつけています。
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| アレルゲン |
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| 卵・麦・(えび)・(かに) |
タラとグチを使用し旨みと弾力を出しました。無リンすり身を使用。赤（紅麹）は紅麹色素で色をつけています。※紅麹は光に弱い性質があります。光（紫外線や蛍光灯等）にあたると色が薄くなりますが、品質には問題ありません。
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| アレルゲン |
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| 卵・麦・(えび)・(かに) |
タラとグチを使用し旨みと弾力を出しました。無リンすり身を使用。赤（人参）は人参ペーストで色をつけています。
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| アレルゲン |
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| 卵・麦・えび・(かに)・魚 |
蒸しかまぼこ白・赤（紅麹）各80g、伊達巻150g、錦玉子80gと人気の練り物を少量サイズにしたセットです。※紅麹は光に弱い性質があり、光（紫外線や蛍光灯等）にあたると色が薄くなりますが品質には問題ありません。無リンすり身を使用。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 卵・麦・(えび)・(かに) |
着色料は使わず野菜ペーストで、模様を描いています。やさしい色合いの安心して食べられるかまぼこ。無リンすり身を使用。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 卵・麦・(えび)・(かに) |
やや小ぶりの紅白かまぼこ。タラとグチを使用し旨みと弾力があります。無リンすり身。赤は紅麹色素で色つけ。※紅麹は光に弱い性質があり、光（紫外線や蛍光灯等）にあたると色が薄くなりますが品質には問題ありません。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 卵・(乳)・麦・(えび)・(かに)・さけ |
紅鮭・ほうれん草の組み合わせと、ほたて・かぼちゃ・人参の組み合わせの2種セット。彩り良くソフトな食感です。無リンすり身を使用。
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