クリスマス
配達は12月2回(12/9~14)と12月3回(12/16~21)に分かれます。
※品目別の注文・配達スケジュールはこちらからご確認ください。
クリスマス・正月用品 注文・配達スケジュール
ランプ・ウチモモはきめが細かく、やわらかい赤身の部位。味に深みがあるので牛肉そのものを味わうローストビーフに最適。利用促進のため2024年12月2回価格に対し27円引き。
ロースの中でもサーロインのみを使用したローストビーフ用のブロック。赤身と脂肪のバランスがよく、肉と脂の旨みが特長です。利用促進のため2024年12月2回価格に対し56円引き。
サーロインかリブロースのどちらかが届きます。利用促進のため2024年12月2回価格に対し26円引き。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
消費材の豚モモ肉を原料に使用。昆布やかつお等の調味料を使い、じっくり熟成させました。発色剤不使用。そのままサラダやサンドイッチ、オードブルに。ガスパック包装。利用促進のため2024年12月2回価格に対し31円引き。
【注文は今週のみ】消費材の豚肉を使用したブロックタイプのソーセージに乾燥トマト、チーズ、パセリを混ぜ込みました。トマトの赤やパセリの緑で彩りも豊か。好みの厚さに切ってそのまま食べられます。直径約7cm。食べ応えのあるステーキカットのほか、拍子木切りにして野菜と炒めたり、ブロック状に切ってサラダに和えるのもおすすめ。冷凍でお届けします。
平田牧場の豚肉ロース部位を使用したローストポーク用の味付ブロックです。消費材のスパイス&ガーリックソルトやオリーブオイルなどで味付け。隠し味に提携生産者の酒粕を使用し、柔らかく深みのある味わいです。冷蔵庫で一晩かけて解凍し、フライパンで焼き目をつけてから160℃に予熱したオーブンで約50分焼いてください。利用促進のため2024年12月2回価格に対し193円引き。
割れたり欠けたりした貝柱のみを集めたお得な企画の大袋タイプ。鮮度は抜群なので刺身や、ソテー、グラタンでどうぞ。利用促進のため2024年12月2回価格に対し103円引き。
北海道産のほたて貝柱と軽くゆでた後ぶつ切りにした水だこ、提携生産者のカルパッチョソースのセット。解凍後、添付のソースを絡めてください。玉ねぎや香草、トマトなどの野菜を加えても。利用促進のため2024年12月2回価格に対し33円引き。
【注文は今週のみ】アラスカ産紅鮭を砂糖・塩のみで調味。ヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。化学調味料、発色剤、保存料不使用。お得なバラ詰め大容量タイプ。
宮城県志津川湾で環境負荷をかけず持続的な養殖方法で育てられたぎんざけです。塩締めですが塩味は薄いです。刺身のほか、カルパッチョやサラダに好みの味つけでどうぞ。冷蔵庫で解凍すると水っぽくなるため、流水で15分ほど解凍してください。利用促進のため2024年12月2回価格に対し40円引き。
250g(ボイルあさり100g、甘えび60g、水だこ50g、ボイルほたて40g)
北海道産の4種の魚介セット。あさり、甘えび、タコぶつ切り、ベビーホタテをバラ凍結しました。解凍してパエリアやブイヤベース、パスタの具材などに。加熱して使用してください。利用促進のため2024年12月2回価格に対し20円引き。
味が濃厚で旨みがあるとされる「バルダイ種」。一本一本の繊維がしっかりしてます。食べやすくカット済み。利用促進のため2024年12月2回価格に対し54円引き。
ノルウェー産またはカナダ産のボイルされたずわいがにを国内工場で加工。上品な甘みとやわらかな食感が楽しめる「オピリオ種」。表面の氷をさっと落とし、冷蔵庫で解凍してそのまま食べられます。オードブルやサラダに盛り付けて華やかな食卓に。利用促進のため2024年12月2回価格に対し56円引き。
300g(ベビーほたて115g+ミズタコ100g+タレ85g)
北海道産のベビーほたてとミズダコの頭部分を使用。にんにくの効いた提携先のアヒージョソースで仕上げています。解凍後小鍋に入れ、弱火で5分ほどあたためてください。好みでオリーブオイルや野菜を足したり、バゲットにつけるのもおすすめです。お得な大容量タイプ。利用促進のため2024年12月2回価格に対し45円引き。
北海道で水揚げされた秋鮭、ベビーほたて、みずだこを食べやすいサイズに切って燻製にし、オリーブオイル漬けに。しっとりした食感。サラダやピザのトッピングに、酒肴に。利用促進のため2024年12月3回価格に対し52円引き。
黄色はかぼちゃペースト、緑色はほうれん草ペースト、赤色は紅麹色素、黒はイカスミ色素で色を付けました。無リンのすり身を使用。利用促進のため2024年12月3回価格に対し14円引き。
北海道産原乳100%使用。添加物は使っていません。お菓子作りやお料理に。風味の良さが際立ちます。(製造:中沢乳業(株))
国産小麦を使用した厚めの生地に兵庫県産バジルと生クリームで仕上げたソースをぬり、海老と野菜(かぼちゃ、トマト)、チーズをトッピングしました。チーズはゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズを使用しています。トースターまたはオーブンで温めるだけ。直径約20cm。利用促進のため2024年12月2回価格に対し59円引き。
国産小麦で作ったクリスピー生地にマッシュルーム入りのホワイトソースをのせてトリュフとチーズをトッピングしました。香りが濃厚です。直径約20cm。利用促進のため2024年12月3回価格に対し76円引き。
鶏卵と牛乳、チーズ等で作ったキッシュ生地に丹精國鶏のムネ肉、国産の玉ねぎソテー、ほうれん草、赤ピーマンを加えて焼きました。直径約14cm。利用促進のため2024年12月3回価格に対し57円引き。
消費材のエコシュリンプで作った濃厚なクリームソースをカップに入れ、野菜を加え、パイをかぶせて焼きました。パイをくずしながらソースと合わせてどうぞ。利用促進のため2024年12月3回価格に対し37円引き。
紙カップにホワイトソースと具材を入れ、上にパイ生地を被せて焼きました。濃厚でなめらかなホワイトソースには玉ねぎとマッシュルーム、丹精國鶏のムネ肉が入っています。パイをくずしながら中のソースにつけて食べてください。利用促進のため2024年12月2回価格に対し30円引き。
【注文は今週のみ】丹精國鶏の半身を揚げてオーブンでロースト。塩、こしょう、バターだけで調味。シンプルな味付けなので鶏肉のおいしさがよくわかります。
丹精國鶏の骨付きモモ肉を1本丸ごと使用したハーブの風味豊かなローストチキン。塩・黒コショウに塩麹を合わせてシンプルに味付けし、ハーブでアクセントをつけました。ハーブミックスは、オニオンを中心に、レッドベルペッパー、白コショウ、パセリ、マスタードを使用。赤や緑で見た目も華やか。電子レンジで温めるだけで食べられます。
丹精國鶏の手羽元をハーブの風味豊かなグリルチキンに。味つけは砂糖と塩、黒胡椒、おろしにんにく、塩麹を使用し、ハーブミックスで仕上げました。ハーブミックスはオニオンを中心にレッドベルペッパー、白コショウ、パセリ、マスタードを使用しています。赤や緑で見た目も鮮やか。電子レンジで温めるだけで食べられます。1袋に約4〜7本入り。
消費材の牛モモ肉を使用。独自の加熱方法で、水分を逃がさずジューシーな仕上がりです。好みの厚さにスライスして。利用促進のため2024年12月2回価格に対し60円引き。
【注文は今週のみ】消費材の豚モモブロック肉を塩、砂糖、胡椒、ローズマリーでシンプルに味付け。ゆるやかに加熱することでしっとりと仕上げました。好みの厚さにスライスして袋の中のタレも一緒にかけてください。そのままでも食べられますが、袋ごと60℃位のお湯で30分ほど温めるとより美味しく。パーティーやおもてなしに。
かにの甲羅にマカロニ等を使用したグラタンを盛り、紅ズワイガニとブロッコリー、チーズをトッピング。
丹精國鶏の手羽元を甘辛い照り焼きタレで味付けしたグリルチキンです。照り焼きタレは提携生産者のものを使用。子どもから大人まで好まれる味付けです。塩麹を使用しているのでしっとりやわらか。電子レンジで温めるだけで食べられます。1袋に約4〜7本入り。
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