美食百彩
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北海道産のにしんとみついし昆布に、ごぼうを加えて煮付けにしました。加圧調理しているので骨までやわらか。タレは自家製の魚醤に提携先の醤油や砂糖などを合わせたコクのある甘辛味です。常温でそのまま食べられます。
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提携生産者の国産牛バラ肉をとろっとやわらかくなるまで煮込みました。国産の大根・人参・ごぼう入り。提携生産者の醤油や白だしなどを使った和風の味付けです。常温で保存できるので回転備蓄にも。賞味期限270日。
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北海道産の無リンたらすり身と国産大豆100%の豆腐を練り込んだ生地に国産野菜を加えた蒸しかまぼこ。だしのきいたあんをかけました。
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北海道産の無リンすり身に国産の人参、じゃがいも、ほうれん草、かぼちゃの4種の野菜を練りこんでつくった彩りの良い茹ではんぺんです。一口サイズでふんわりとした食感なので咀嚼しやすく、高齢の方や子どもでも食べやすく、飲み込みやすいです。魚のたんぱく質と野菜が手軽に摂れます。着色料は不使用。各4個入り。利用促進のため8月1回価格に対し26円引き。
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冷蔵庫で自然解凍後、レンジで温めるだけで、だしの旨みたっぷりのふんわりした玉子焼きが楽しめます。お弁当の一品やうどんの具にも。
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庄内麩と国産の筍を使用。彩りに人参を加え、かつお節と一緒に白だしで煮物にしました。筍は薄くスライスしてあるので硬さが気になる方にも安心です。そのままでも、袋のまま湯煎して温めても。副菜としてはもちろん、炊いたご飯と混ぜるだけで、手軽に筍ご飯を楽しむこともできます。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
3種の根菜とまいたけを使った生姜のきいた和風スープ。押し麦はやわらかく煮ています。食べ応えがあり、食物繊維が摂れます。1食分ずつ個装になって2袋入り。湯せんで8分。
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