お酒
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広島県産のレモン果汁を合わせたサワーの素。成熟したまろやかな酸味の「イエローレモン」と、成熟前ですっきりフレッシュな風味の「グリーンレモン」の果汁を使用しています。炭酸水で割ってください。無糖のため、甘めが好みの方ははちみつなどを入れても。
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ポルトガルのバイラーダ地方原産の黒ブドウ品種「バガ」を使用したさくら色のスパークリングワイン。フルーティで上品な味わいです。料理や場面を選ばす、食前酒や食中酒としても楽しめます。
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アルコール度数は12度と低めながら米の旨味がしっかり味わえ、食事によく合います。特にぬる燗がおすすめ。
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山形県内で栽培・収穫されたナイアガラ種を搾汁し、低温醸造した白ワイン。フルーティな甘い飲み口が特徴。
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3年熟成の純米酒をベースに生のゆず果汁がふんだんに使われています。爽やかな酸味とスッキリした味。オンザロックや炭酸割りで。
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井筒ワインの自社農園および長野県の契約農家で栽培したコンコード種を100%使用。酸化防止剤は不使用で、飲み切りやすい360mlハーフボトルに詰めました。甘みと渋みのバランスのよい味わいで、肉料理とよく合います。スパイシーな料理やエスニック料理にも。飲み頃の品温は10〜11℃。
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北海道で収穫されたナイアガラ種を使用。生果実のぶどうから丁寧に仕込みました。フレッシュな香りと洋梨やライチのような甘さが特徴。海鮮サラダやマリネなどの冷菜やグラタンなどクリーム系の食事に合います。飲み頃温度7〜12℃。酸化防止剤不使用。
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北海道で収穫されたキャンベルアーリー種を使用。生果実のぶどうから丁寧に仕込みました。ストロベリーを想わせる甘い香りとさわやかな酸味が特徴。ハンバーグやナポリタンなど少し甘みのある食事やデザートともよく合います。飲み頃温度15〜18℃。酸化防止剤不使用。
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長野県産ブラッククイーン種を使用。適度な酸味と渋みを楽しめるやや辛口の赤ワインです。回鍋肉やうなぎの蒲焼き、焼き鳥(タレ)など濃い味の料理とよく合います。酸化防止剤は使用していません。
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国産麦芽100%を使って作った地ビール。苦味を抑え、すっきりしたのどごしのピルスナータイプ。
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