お酒
コンコード種(アメリカ産(濃縮還元果汁)、国産)を原料にしたテーブルワイン。お試し用などに便利な1本規格です。リユースびん容器を採用。
色が濃く、フルーティーな香りで渋みも少ないのが特徴。酸化防止剤無添加。原料の高騰を受け価格を変更します。
シチリアの固有品種ネロダヴォラを使用。干したブドウをワインにし、生のブドウから作ったワインにブレンド。深みのある味わいです。利用促進のため11月1回価格に対し152円引き。
シチリアの固有品種インソーリアをメインにシャルドネ、ジビッボをブレンド。フルーティーでありながら深みのある味わいです。飲み頃温度7〜14℃。利用促進のため10月5回価格に対し152円引き。
提携生産者の長野県戸隠産のそば、国産の米麹と麦を使用した焼酎。そばの風味が香るすっきりした飲みやすさです。ロックや水割り、そば湯割りがおすすめです。 【生産者のコメント】 長野県戸隠産のそばの実を使い、宮崎県高千穂町の神楽酒造と作った焼酎。高千穂は、戸隠に伝わる「天岩戸伝説」に登場する縁の深い地域です。大勢で集まって楽しめるよう願いを込めました。ほのかなそばの香りと米麹のすっきりとした味わいが特徴。ストレートやロック、水割りのほか、そばのゆで汁で割るのもおすすめです。 (株)おびなた 新井 裕司さん
国産麦芽100%を使って作った地ビール。苦味を抑え、すっきりしたのどごしのピルスナータイプ。
主に山形県産マスカットベリーAを使った新酒です。渋みをあまり含まないフレッシュで軽やかな味わい。
沖縄県南大東島のサトウキビを100%使用して醸造したラム酒。レーズンなどを漬け込んでお菓子づくりにも。
山梨県産甲州種を100%使用した新酒。フレッシュでフルーティな味わい。
山梨県産の甲州ぶどうを使用したスパークリングワイン(白)。軽やかな泡立ちと飲み口の柔らかさが特徴。フルーティーな香りとほろ苦さがあり、和食やカルパッチョなどによく合います。
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