菓子・スイーツ
ヨーグルトに漬けて食べるのがおすすめ。ドライマンゴー、ドライクランベリー、レーズン、ドライパイナップルをミックスしました。もちろんそのままトッピングしても。チャック付き袋入り。
国産小麦を使った生地に、コクのあるカスタードクリームを入れました。膨脹剤はアルミ不使用。1つ35gと通常の約半分の大きさ。
国内産もち米100%の生地を米油とごま油でサクサクに揚げ、提携先の調味料で味つけしました。
有機認証を取得した宮城県産のみやこがね(もち米)を使用したおかき。個包装に7種類のおかきが一つずつ入っています。
通常取組みの素精糖カステラを、手土産用の1本サイズで。一切れずつにカット済みです。
一口羊羹 小豆 50g×6個、一口羊羹 抹茶 50g×6個
個包装された食べやすい大きさの本格羊羹。小豆と抹茶を詰合わせました。口どけのよい濃厚な甘みと抹茶の渋みが楽しめます。
食べやすい大きさの本格羊羹を詰合せました。カット不要のミニサイズなので、いつでも手軽に食べられます。
いちごゼリー/レモンゼリー/リンゴゼリー/グレープゼリー(4種合計430g・個包装込み)
国産果汁とフルーツ由来のペクチンで作りました。グミとは違うやさしい食感。通常品より大きめで果実感が口いっぱいに広がります。香料、着色料不使用。
国産うるち米にたっぷり混ぜたごまの香ばしさと、甘辛味がマッチしてあとを引くおいしさ。食べきりサイズの小袋2袋組です。
国産もち米でつくったひとくちサイズの揚げあられに、甘辛だれで味をつけました。サクサクとした軽い食感。子どもからシニア世代まで家族みんなで楽しめます。一般的に使用される業務用の細かく割れた米ではなく、 国産の丸粒もち米を使い米油でサクッと揚げているので、米の甘みと旨みがしっかり味わえます。化学調味料は不使用。自社工場で昆布とかつお節を煮出してつくっただしに、国産の有機醤油、有機砂糖、みりんを加えた、特製甘辛醤油ダレで味付けして旨みを引き出しています。
ペカンナッツキャラメル/ペカンナッツ抹茶/ペカンナッツ和三盆/マカダミアショコラ/アマンドショコラ(各90g)
ベルギー産のチョコとキャラメル、和三盆、抹茶で香ばしいナッツをくるみました。
アマンドロッシェ/ジャンドーヤベース/グランマニエ/グリシャ/テ/トラッフルクラシック/フランボワーズ/ポワール/ラム/抹茶(各1個)
ベルギー産クーベルチュールチョコレートの中は洋酒やフルーツなど個性的なフレーバー。彩も楽しい詰合せです。
国産小麦粉、提携生産者のバター、砂糖、鶏卵、レーズンなどを使用。サブレとクリーム、レーズンの組み合わせが絶妙です。
マーブル100g/ショコラデティ90g/サブレ90g
吟味した原料を使用し、丁寧に作りました。ファンが多い、ワーカーズ「歩」の自信のクッキーです。
国産米粉にバターやアーモンドパウダーなどを加え、絶妙な食感に仕上げました。乳化剤・香料は不使用。紅茶やコーヒーとよく合います。
カステラざんまい長持ち(ハニー)3枚カット×2箱、カステラざんまい長持ち(抹茶)3枚カット×1箱
長崎県産の小麦粉を使用した「長崎カステラ」のハニーと抹茶の詰め合わせ。ハニーはたまごの風味としっとりとした食感が楽しめます。抹茶は宇治抹茶を合わせ、コクと風味があります。遮光アルミ包材を使用しているため賞味期限は240日と長持ちします。
カカオマスとココアバターに砂糖と全脂粉乳をたっぷり加えた最上級のチョコレート。マイルドでコクがあり香りも豊かです。
チョコレートとチョコレート菓子の楽しいアソートです。単品の消費材としても人気がある緑茶チョコ、チョコレートウエハース、みかんゼリーチョコに、珈琲チョコレートウエハースの全部で4種、25個を1袋に詰めました。いろいろな味が楽しめるミックスチョコレートはパーティーなどにも最適です。ホワイトライスパフチョコをセットから外し5種・27個から4種・25個になります。また、アレルゲンが変わります。
インドネシア・パプア州のカカオ生産者が収穫し、丁寧に発酵・乾燥させたカカオ豆を使用した一口サイズの黒糖チョコレート。砂糖はフィリピンネグロス島産の黒糖「マスコバド糖」を使用しており、コクと甘みが楽しめます。約16枚でチャック付き袋入り。ふだんのおやつのほか、ちょっとしたプレゼントにも。
国産の夏みかんを丁寧にピールに加工して、最上級のクーベルチュールブラックチョコレートでくるみました。チョコレートの苦味と甘酸っぱい夏みかんの味がマッチ。
国産のいちごを1個まるまるフリーズドライにし、ホワイトチョコレートで包みました。6〜12粒(目安)入り。
北海道産のマスカルポーネチーズと生クリームで作ったクリームにラムレーズンを加え、どら焼きの皮でサンド。皮には国産小麦粉を使用。ほんのりラム酒の香りが漂う大人の味です。
米粉のスポンジ生地のロールケーキに国産渋皮栗ペーストとさつまいもを使ったモンブランクリームをトッピングしました。原料に北海道産生クリーム、提携先の水あめを使用し、ロールケーキは1本ずつ手巻きしています。長さ約11cm。半解凍でのカットがおすすめです。
国産小麦を使ったサクサクの皮に、自社製のカスタードクリームをたっぷり詰めました。
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