魚介フライ(衣付き)
自社製野菜スープを使ったホワイトソースに紅ズワイガニの肉をたっぷり入れ、パン粉で仕上げた豪華な一品。
国産のアカイカを一口サイズにカットし、提携生産者のパン粉を付けました。揚げ焼きできます。お弁当にも。
210g(いかリング80g、つぶ40g、たこ50g、甘えび40g)
東しゃこたんの前浜で獲れた魚介をメインにした4種の海鮮フライ。凍ったまま約180℃の油で揚げ、好みのソースでどうぞ。
千葉県で水揚げされたビンチョウマグロを塩麹液に漬け込み、キャベツなどの野菜を加えて一口サイズの魚肉メンチにしました。提携先のパン粉で衣付けしています。冷凍のまま油で揚げてください。ソースやタルタルソースにもよく合います。お弁当にも。消費材の「TUNAカツ」を製造する際に出る端材を使用しています。
主に紀州沖で獲れた小さめの真いわしを開き、生姜醤油に漬け込んで粉づけしました。冷凍のまま揚げ焼きできます。
主に紀州沖で獲れたシイラを切り身にし、生姜醤油で下味を付けてばれいしょでん粉で衣付けしました。薄めの味付けなのでお好みでマヨネーズやポン酢をかけたり、あんかけ等で野菜と合わせるのもおすすめです。
国内で漁獲されたさばを三枚におろし、塩で下味をつけて馬鈴薯澱粉で粉付しました。フライパンでさばを揚げ焼きし、添付のタレを絡ませるだけ。甘めの味付けでご飯がすすみます。約4〜6枚入り。利用促進のため10月3回価格に対し39円引き。
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