常に冷凍庫にストックしています！研究を重ねた結果、半解凍してから揚げると、固くならずにおいしく仕上がります。固かったという方は、冷凍の状態で高い温度の油に入れたと推測。(私もなったことがある。)

消費材情報は抹消済みなのでもう取り扱わないって事なんでしょうか？ 特徴のないイカフライですが、フライパンでも簡単に作れてイカはあまり好きではない子供にも好評でした。その分、イカらしさに欠けているのかもしれませんが…。

下処理が悪いのか、もともと噛み切れないような部位を使っているのか、ともかくどれもほとんど噛みきれず、がっかりしました。私の歯が悪いわけではありません。いかの風味もありませんでした。これならスーパーで売っているイカフライの方がはるかにおいしい。がっかり。

一品足りないなと思う時に、とても便利です。 一口サイズが食べやすいみたいで、主人と息子で競い合って食べています。 冷凍庫にストックしておくと便利な一品だと思います。

お弁当のおかずにすると、お弁当が決まります。ソースやせん切りキャベツを合わせるとおいしく時間が経っても味が落ちません。助かっています！

フライは手間がかかるので、加工品は割高かなと思いながらも試しに買ってみました。とっても美味しかったです！主人のお弁当のプラス一品に入れて、冷めても美味しかったですが、揚げたてが最高だったので家族３人で一緒につまみ食いしました。